Ypatingai lengva priežiūra, rabarbarai yra vienas populiariausių augalų, kurio neturėtų trūkti jokiame sode. Skirtingai nuo pradinės „barbariškos šaknies“(Rheum barbarum) formos, išaugintos formos yra mažiau kartokos, aromatingesnės ir rūgštesnės. Kad galėtumėte nuimti didelį derlių, svarbu daržovėms su stiebeliais suteikti optimalią erdvę ir palaikyti jų energingą augimą tinkamomis priežiūros priemonėmis.
Kaip sėkmingai auginti ir prižiūrėti rabarbarus?
Rabarbarų auginimas ir priežiūra geriausiai tinka humuso ir maistinių medžiagų turtingoje, laidžioje, drėgnoje dirvoje ir dalinai pavėsingoje vietoje. Mulčiavimas ir tręšimas kompostu, ragų drožlėmis ir organinėmis daržovių trąšomis palaiko augimą; būtinas tinkamas laistymas. Derlius nuimamas nuo gegužės iki birželio pabaigos.
Vieta
Rabarbarai mėgsta humuso ir maistinių medžiagų turtingą, laidžią, drėgną dirvą. Pilna saulė nebūtina, nes stiebinės daržovės patogiau jaučiasi dalinai pavėsingoje vietoje. Tai turėtų būti apsupta saulės šviesos kelias valandas per dieną, kad augalas išaugintų tvirtus stiebus.
Sodindami atminkite, kad rabarbarai yra daugiametis augalas, kuris gali gerokai užaugti. Vienas kvadratinis metras ploto yra absoliutus minimumas silpniau augančioms, raudonomis mėsomis veislėms, tokioms kaip „Holsteiner Blut“. Žaliaminėti rabarbarai dar labiau išsiskleidžia ir turėtų turėti apie 1,5 kvadratinio metro ploto.
Dirvos paruošimas
Kad atitiktumėte stiebuotų daržovių reikalavimus, pirmiausia turite gerai supurenti dirvą ir pašalinti visas piktžoles.
- Sumaišykite smėlio substratą su dideliu lapų humuso kiekiu, nes tai padidina dirvožemio gebėjimą kaupti vandenį.
- Rabarbarus įdėkite ir labai gerai laistykite.
- Vėliau kompostuokite aplink daugiametį augalą, kurį praturtinote ragų drožlėmis (52,00 € Amazon).
- Stiebinės daržovės dėkingos už apsauginį žievės mulčio sluoksnį, kuris lėtai irsta.
Priežiūra
- Rabarbarai ištroškę ir juos reikia gausiai laistyti ne tik pagrindinėje gegužės ir birželio mėnesio augimo fazėje.
- Kadangi virtuvėje naudojami tik stiebai, didelius lapus galite paskirstyti aplink augalą kaip vertingą mulčiavimo medžiagą.
- Maistingųjų medžiagų poreikiai patenkinami pavasarį tręšiant kompostu ir ragų drožlėmis.
- Jei derliaus nuėmimo sezonas baigsis birželį, daržoves su stiebeliais vėl patrinkite organinėmis daržovių trąšomis.
- Rabarbarai itin atsparūs šalčiui. Papildoma apsauga žiemą nebūtina.
Rabarbarai yra labai tvirti, jų vengia sraigės ir pelėnai. Tačiau retkarčiais jį užpuola lapų dėmėtligės. Tada pakanka išlaužti visus pažeistus lapus ir išmesti į buitines atliekas.
Kaip ir kada galiu nuimti derlių?
Jei aromatinių rabarbarų derlių norite skinti daugelį metų, būkite kantrūs ir stiebus nulaužkite tik antraisiais metais po pasodinimo, o geriausia – trečiaisiais metais po pasodinimo. Kad augalas per daug nesusilpnėtų, per visą derliaus nuėmimo laikotarpį pašalinkite tik gerą trečdalį ar maždaug pusę lapų.
Tai trunka nuo gegužės iki birželio pabaigos. Vėliau oksalo rūgšties kiekis daržovėse su stiebeliais padidėja tiek, kad jų nebereikėtų vartoti.
Patarimas
Niekada nereikėtų iškirpti rabarbarų stiebų, bet visada šiek tiek patraukdami išlaužkite juos iš pagrindo.
