Monokultūra yra ūkininkavimo forma, susiformavusi prieš tūkstančius metų. Kai žemė buvo išsekusi, žmonės pajudėjo toliau. Šiandien tai nebeįmanoma, todėl būtini kiti sprendimai. Bet pasaulis tapo priklausomas.
Ką reiškia monokultūra ir kokias pasekmes ji turi?
Monokultūra reiškia vienos rūšies augalų auginimą vietovėje kelerius metus, kuris naudojamas žemės ūkyje, miškininkystėje ir sodininkystėje. Nors tai leidžia supaprastinti priežiūrą ir gauti didelį derlių, monokultūros yra jautresnės kenkėjams, ligoms ir dirvožemio maistinių medžiagų išeikvojimui.
Ką reiškia monokultūra?
Monokultūra yra kilusi iš graikų terminų monos, reiškiančių „vienas“, ir cultura, reiškiančių „auginimas“arba „rūpinimasis“. Tai reiškia auginimą, kai pasėlių rūšis vietovėje auginama keletą metų. Ši auginimo forma, dar žinoma kaip grynoji kultūra, naudojama žemės ūkyje ir miškininkystėje bei sodininkystėje. Šio metodo pranašumai – supaprastinta priežiūra ir didelis derlius.
Was bedeutet Monokultur?
Sėjomaina, mišri kultūra ar monokultūra?
Monokultūros priešingybė yra mišri kultūra. Ši auginimo forma dar žinoma kaip mišri sėjomaina, nes pagal jos apibrėžimą plote vienu metu ir vienas po kito auginami skirtingi augalai. Nors priežiūros pastangos ir derliaus nuėmimo logistika yra žymiai didesnė nei monokultūrų atveju, mišrus auginimas skirtas kompensuoti grynojo auginimo trūkumus.
Mišrios kultūros privalumai:
- Sinergija: augalai saugo vieni kitus nuo kenkėjų arba aprūpina maistinėmis medžiagomis
- Pavėsinimas: aukštesniuose augaluose lapų masė užtikrina drėgną mikroklimatą apatinėje dalyje
- Apsauga: dirvožemis nuolat apsaugotas nuo vėjo ir lietaus erozijos
- Apsidraudimas: išvengiama visiško derliaus praradimo
Sėjomaina yra dar viena monokultūros priešingybė, kai plotas auginamas sėjomainomis. Atkreipiamas dėmesys į kuo didesnio universalumo užtikrinimą. Tarpusavyje nesuderinamos augalų rūšys auginamos atskirai laike ir erdvėje. Nors sėjomaina gali būti vertinama kaip lauko ekonomika, monokultūra yra vieno lauko ekonomika. Tipiški augalai sėjomainoms yra rapsai, burokėliai ir bulvės. Naudojant šias kultūras, kenkėjų spaudimas grynoje kultūroje yra per didelis ir nebegalima užtikrinti derliaus.
Ar monokultūra turi trūkumų?
Monokultūros yra visiškai nenatūralios ir labai jautrios ligoms bei kenkėjams
Tai, kad grynoji ekonomika vis dar praktikuojama, slypi jos pranašumai. Šiai formai nereikia įvairių specialių mašinų parko, tačiau visada galima naudoti tas pačias mašinas. Ši rutina taip pat apima rinkodaros struktūras. Norint pasiekti didžiausią įmanomą derlių, pakanka specialių žinių auginamų kultūrų lauke.
Neigiama grynosios kultūros pusė:
- ne optimaliai naudojama šviesa ir vanduo
- Sinergijos efektai neįsijungia
- padidėjęs jautrumas kenkėjams ir ligoms
- Dirvožemis patiria vienpusį maistinių medžiagų išeikvojimą
- reikalinga daugiau trąšų ir pesticidų
Monokultūra miške
Gamta siekia mišrių kultūrų. Jokiame natūraliame miške neauga tik vienos rūšies augalai; veikiau tai yra koordinuotų organizmų mozaika. Daugybė gyvūnų rūšių randa buveinę šioje ekosistemoje. Mišrūs miškai švelnina klimato kaitą, nes juose ilgesnį laiką kaupiasi anglies dvideginis. Ši įvairi erdvė prasminga ne tik ekologiniu požiūriu.
Vis dėlto daugeliui miškų būdingos monokultūros. Eglės ir kiti greitai augantys spygliuočiai ir šiandien auginami gryna forma. Jie užtikrina optimalų žaliavos medienos tiekimą popieriaus pramonei ir medienos perdirbimo įmonėms.
Praeities problemos:
- didelė žala, padaryta vėjo pertraukų 2007 ir 2018 m.
- ekstremalus žievės vabalo išplitimas nuo 2016 iki 2019 m.
- didėja dirvožemio rūgštėjimas dėl spyglių, todėl reikia kalkinti
Fonas
Monokultūros neduoda norimo pelno
Freiburgo universiteto ir Vokietijos integruotų biologinės įvairovės tyrimų centro tyrimai parodė, kad mišrios kultūros yra produktyvesnės nei grynosios kultūros. Mišrūs medynai su penkiomis skirtingomis rūšimis pagamina apie 50 procentų daugiau medienos nei monokultūros. Šis aspektas pagrįstas patobulintais sinergijos efektais. Įvairiuose aukščiuose augantys medžiai yra optimaliai aprūpinti šviesa. Skirtingos šaknų sistemos užtikrina geresnį turimų maistinių medžiagų panaudojimą. Mišrūs augalai yra atsparesni kenkėjams ir geriau išgyvena sausus metus.
Pavyzdys Vokietija
Monokultūros taip pat ilgą laiką buvo mėgstamos miškininkystėje
Eglės dabartinėse eglynų vietose natūraliai neatsirastų. Tai medžių rūšis, natūraliai pasitaikanti tik 500 metrų aukštyje ir formuojanti rūšimis turtingus, lopinius miškus. Vietoj to, eglynų vietovėms būtų būdingi mišrūs miškai, kuriuose gausu bukų.
Dėl daugybės problemų ir didėjančios dirvožemio degradacijos šiuolaikinė miškų ūkis vis labiau pereina prie grynų kultūrų pavertimo su vietomis suderinamomis mišriomis kultūromis. Per pastaruosius kelis dešimtmečius lapuočių padaugėjo septyniais procentais, o spygliuočių dalis sumažėjo keturiais procentais. Šiandien lapuočių medžiai sudaro apie 43 procentus medinių grindų.
Atogrąžų miškai
Siekiant patenkinti didelę palmių aliejaus paklausą, Malaizijos ir Borneo atogrąžų miškuose praktikuojama griežta monokultūra. Šiose vietose aliejinės palmės stovi eilėmis viena šalia kitos. Daugybė gyvūnų ir augalų rūšių praranda savo buveines. Tačiau neigiamos pasekmės šioms ekosistemoms išryškėja jau ruošiantis auginimui.
Vertingi atogrąžų miškų plotai vis dažniau naikinami gaisrais. Ši priemonė išskiria didelius šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekius, o dirvožemis turi būti paruoštas naudojant dirbtines trąšas ir pesticidus. Ekstremalūs krituliai tropikuose užtikrina, kad cheminės medžiagos būtų išplaunamos iš žemės ir patenka į vandens kelius. Tai taip pat teršia aplinkines ekosistemas.
Alternatyvių augalinių aliejų naudojimas pablogina atogrąžų miškų naikinimo problemą. Svarbiau, kad daugiau atogrąžų miškų nebūtų paverčiami naujomis plantacijomis.
Monokultūra žemės ūkyje
Azijoje yra sojos laukai, besitęsiantys iki horizonto
Šiuolaikiniai ūkiai specializuojasi augindami keletą kultūrų. Ši ūkininkavimo forma daugeliui ūkininkų atrodo patrauklesnė, nes jie vienijasi į kooperatyvus ir didina efektyvumą taikydami bendras rinkodaros strategijas. Ribotas ariamos žemės prieinamumas ir didelė tam tikrų produktų paklausa skatina monokultūras.
| Tipiškos auginimo vietos | metodas | Poveikis | Problemos | |
|---|---|---|---|---|
| Soja | Azija, Pietų Amerika | didelio masto miško kirtimas | Rūšių įvairovė mažėja | padidėjusi paklausa skatina naudoti genetiškai modifikuotus augalus |
| Bananai | Pietų Amerika, Indija | Atogrąžų miškų įpjovimas ir sudeginimas | Buveinių naikinimas, kaimų perkėlimas | Grybelinės ligos naikina atsargas visame pasaulyje |
| Kukurūzai | Vokietija | Vilniavimas ariamoje žemėje ir pievose | Kraštovaizdžio sukūrimas | daugėja drugelių mirčių |
| Medvilnė | JAV, Indija, Kinija | Kiekimas žemės ūkio paskirties žemėje, papildomi plotai iškertant mišką | padidėjusi paklausa lemia gamybos intensyvėjimą | didelis vandens praradimas |
Grynosios žemės ūkio kultūros pasekmės
Jei tos pačios rūšies augalai nuolat auginami vietovėje, kenkėjai ir patogenai susiranda geresnes gyvenimo sąlygas. Augalai vis labiau linkę į šaknų infekcijas. Jie nebegali optimaliai pasisavinti maisto medžiagų iš dirvožemio, todėl jų augimas neigiamai veikiamas. Tai skatina piktžolių atsiradimą, kurių daugumą sunku sunaikinti. Ūkininkai turi reaguoti į šiuos reiškinius. Jie naudoja pesticidus kenkėjams kontroliuoti ir piktžolėms naikinti. Kad pasėliai geriau augtų, tręšiama papildomai.
Žvilgsnis į istoriją
Ryžiams auginti reikia daug vandens
Istoriškai žiūrint, šlapias ryžių auginimas Azijoje yra labiausiai paplitusi žemės ūkio monokultūros forma. Biologijos požiūriu ryžiai iš tikrųjų nėra vandens augalas. Tačiau maždaug 3000 m.pr. Kr. Maždaug 400 m. pr. Kr. žmonės suprato, kad šis ūkininkavimo būdas slopina kenkėjus ir piktžoles. Veisdami šimtmečius, ryžiai tapo vandeniui atspariu augalu. Šaknys sudaro specialią vėdinimo sistemą, kad augalai galėtų susidoroti su aukštesniu vandens lygiu.
Problemos
Norint pagaminti vieną kilogramą ryžių, reikia nuo 3000 iki 5000 litrų vandens. Dėl didžiulio poveikio požeminiam vandeniui Pekiną supančiose vietovėse uždrausta auginti šlapius ryžius. Sustingusiame vandenyje padidėja dumblių susidarymas. Todėl vanduo plantacijose turi nuolat judėti.
Per didelis srauto greitis sukelia dirvožemio eroziją. Nuolat užliejant laukus, dirvožemyje susidaro be deguonies aplinka. Čia gyvena organizmai, kurie gamina metaną kaip medžiagų apykaitos procesų dalį. Apie 25 procentus pasaulinės metano produkcijos gaunama iš drėgnų ryžių auginimo.
Monokultūra savo sode
Gryna kultūra yra įprasta praktika namų sode. Dažnai lysvėje sodinami tik vienos rūšies augalai. Blogiausiu atveju bulvės toje pačioje vietoje auga daug metų. Tai reiškia, kad sodo savininkai tikisi mažiau priežiūros pastangų, nes lysvė nuimama vienu metu per metus. Pakanka įgyti specialių žinių apie šį įrenginį ir keli įrenginiai leidžia dirbti kuo didesnį efektyvumą. Tačiau pagrindinis natūralaus sodo principas yra mišri kultūra.
Daugiau kokybės per mišrią kultūrą:
- įvairios augalų rūšys užtikrina natūralią pusiausvyrą
- Kenkėjai ir naudingi vabzdžiai kontroliuoja vienas kitą
- Gėlių spindesys apima skirtingus metų laikus
Augalai kompanionai lysvėje
Atidžiau pažvelkite į tariamas piktžoles ant bulvių pleistro. Daugelis jų turi vertingą paskirtį ir užtikrina, kad lova virstų veikiančia ekosistema. Žydintys augalai pritraukia drugelius arba vabzdžius, kurių vikšrai minta kenksmingais vabzdžiais. Intensyviai kvepiančios žolelės savo eteriniais aliejais atbaido kenkėjus. Ankštiniai augalai veikia kaip natūrali trąša, nes suriša dirvoje esantį atmosferos azotą.
Patarimas
Ypatingą dėmesį skirkite avinžolėms, dobilams ar dilgėlėms. Šie augalai pagerina lysvės buveines ir yra valgomi.
Apgalvoti deriniai
Braškės ir laiškiniai česnakai yra idealūs augalų kaimynai
Braškės geriau klesti šalia laiškinio česnako. Šioje žolėje gausu eterinių aliejų, kurie apsaugo nuo pilkojo pelėsio ant braškių. Agurklės užtikrina geresnį žiedų apdulkinimą, nes žiedai pritraukia laukines bites, kamanes ir vabzdžius.
Giliai įsišaknijęs mangoldas puikiai dera su ridikėliais, ridikėliais ar vyšniomis. Šie augalai vandens poreikius tenkina iš viršutinių dirvožemio sluoksnių. Jei po sėjos morkų atskirti nesinori, sėklas reikėtų sumaišyti su juodųjų kmynų ir ramunėlių sėklomis. Stambios sėklos užtikrina, kad šakninės daržovės nebūtų pasėtos per tankiai.
Patarimas
Sukurkite mišrios kultūros stalą. Tokiu būdu galite stebėti apžvalgą ištisus metus ir vykdyti veiksmingą sėjomainą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kokia yra monokultūros ekonominė rizika?
Jei ūkis užsiima monokultūra, jis tampa labai priklausomas nuo rinkos ir vyraujančių kainų. Viena vertus, papildomų kultūrų auginimo atsisakymas gali atnešti didelę grąžą. Jei įvyks nenumatytos nelaimės, blogiausiu atveju įvyks ekonominis bankrotas. Nacionaliniu lygiu žemės ūkio produkcijos asortimentas smarkiai mažinamas. Daugelis šalių priklauso nuo produkto paklausos. Jie pasiekia dideles bendras eksporto dalis su produktais, kurie yra kilę iš monokultūrų:
- Mauricijus: cukrus ir romas sudaro iki 90 proc.
- Kuba: gamina iki 83 proc. iš cukranendrių cukraus
- Gana: kakava sudaro 76 procentus
- Kolumbija: 66 procentus visų eksporto pajamų sudaro kava
Kokios yra grynosios kultūros ekologinės pasekmės?
Vienpusis auginimas neigiamai veikia dirvožemio fauną ir humuso kiekį. Dirvožemio maistinių medžiagų balansas išsibalansuoja, o piktžolės, kenkėjai ir ligų sukėlėjai randa optimalias gyvenimo sąlygas. Dar neprasidėjus derliaus nuėmimui kenkėjai gali sunaikinti iki 50 procentų derliaus. Monotoniškoje augalų populiacijoje mažėja gyvūnų įvairovė, todėl trūksta natūralių kenkėjų vabzdžių priešininkų. Monokultūros padidina dirvožemio eroziją.
Kur būdingos monokultūros?
Vidurio Europoje monokultūros dominuoja vyno ir vaisių auginimo versle arba grynai pievų versle. Vokietijoje vyrauja gryni pasėliai tose vietovėse, kur buvo atlikta plataus masto žemės konsolidacija. Žemės ūkio plotuose paplitę gryni kukurūzai, rapsai ar grūdiniai augalai. Pastaraisiais dešimtmečiais miškininkystėje vis labiau vyrauja mišrių formų tendencija.
Kokie pagrindiniai mišrios kultūros aspektai?
Neprasminga sodinti vienos šeimos pasėlius artimiausioje aplinkoje. Augalai dažnai kenčia nuo tų pačių kenkėjų ir ligų. Naudojant šį variantą, kuris patenka į mišrios kultūros auginimo formą, teigiami aspektai negali išsivystyti. Kuo augalai įvairesni, tuo optimalesnis užduočių paskirstymas ir geriau vystosi ekosistema. Sekliašakniai ir liemeniški augalai optimaliai išnaudoja lysvėje esančius išteklius, nes jų šaknų sistemos aktyvios skirtinguose dirvožemio horizontuose.
Kokios mišrios kultūros pasiteisino?
Majai jau augino moliūgus šalia kukurūzų ir pupelių. Tačiau kopūstai taip pat yra geras moliūgų pakaitalas šiame mišinyje. Lęšiai klesti grūdų lysvėje, nes čia randa gerą laipiojimo atramą. Morkoms naudinga būti apsuptoms svogūnų, nes jie apsaugo nuo kenkėjų. Įvairių rūšių lapinės ir marinuotos salotos taip pat puikiai dera.
