Ridikų auginimas yra viena iš paprasčiausių sodo darbų. Šiandien sėjama, o po keturių savaičių šviežiai nuskinta ant sumuštinių ar salotų. Ridikėlių auginimas išlaiko tai, ką žada – visada sėkmingą derlių. Jei laikysitės kelių taisyklių.
Kaip sėkmingai auginti ir nuimti ridikėlius?
Ridikus lengva auginti sodo lysvėse, balkonų dėžėse ar sodintuvėse su gera žeme, sėjant juos eilėmis, užtikrinant pakankamai drėgmės ir parenkant tinkamą vietą. Derlius nuimamas per 30 dienų nuo nokinimo ir nuimamas tiesiog ištraukiant gumbus.
Ridikams laiko visada yra – nuo kovo iki rugsėjo
Jei ridikėlius pradėsite auginti kovo pradžioje, pirmuosius švelnius gumbus nuimsite pavasario pradžioje. Priklausomai nuo veislės, jiems reikia tik 30 dienų brandinimo. Dėl jų trumpo kultivavimo laikotarpio, trunkančio nuo keturių iki aštuonių savaičių, jas galima planuoti kaip kitų daržovių auginimą prieš arba po jų.
Ridikai gali būti vėl auginami toje pačioje vietoje ne anksčiau kaip po trejų metų. Jei nesilaikoma sėjomainos, padaugėja ligų ir kenkėjų.
Paruoškite sėklų plotą ir auginkite ridikėlius
Ridikai mėgsta šviesias, dalinai pavėsingas vietas. Arba sodo lysvėje, balkono dėžėje arba vazonėlyje. Ridikėliai klesti įprastos sodo ar vazoninės žemės (2,00 € Amazon) mišinyje su kompostu ir trupučiu smėlio. Nereikėtų jų sėti kaip melionų ar agurkų kaimynų. Tai pašalina per daug vandens iš gumbų.
Ridikų sėjimas eilėmis. Sėjant išlaikykite maždaug 10 centimetrų ir maždaug 4 centimetrų atstumą tarp eilių. Priešingu atveju ridikėlių augalus vėliau teks sunkiai išspjauti. Ridikėliai ištroškę! Auginimo fazės metu laikykite tolygiai drėgną. Tačiau venkite vandens užmirkimo!
Rink ir mėgaukitės ridikėliais
Ridikai tiesiog ištraukiami iš žemės už lapų. Jie skaniausi šviežiai nuskinti ant stalo, salotose arba kaip duonos užpilas. Suvyniotus į drėgną skudurėlį, gumbus galima laikyti šaldytuve be kopūsto 1–2 dienas.
Skanius ridikėlius nesunkiai galima užsiauginti langų dėžėse ar lysvėse. Raudoni gumbai reikalauja mažai priežiūros ir sunoksta taip greitai, kad idealiai tinka pradedantiesiems ar vaikiškam guoliui. Džiugu matyti, kaip jie auga ir vos per 4 savaites gali nuskinti savo darbo vaisius.
Ridikėlių kenkėjai ir ligos
Nuo gegužės vidurio kyla pavojus iš viršaus dėl kopūstinės musės ir kopūstinio b altojo drugelio. Tinklelis virš ridikėlių lysvės apsaugo sėklas. Iš apačios sausoje dirvoje apsigyvena blusų vabalai. To galima išvengti palaikant pastovią dirvožemio drėgmę.
Nedelsdami pašalinkite ridikėlių juodgrybe užkrėstus ridikėlius. Spartus jų augimas apsaugo ridikėlius nuo daugelio kenkėjų ir ligų. Prieš vystantis lervoms, virusams ar mikrobams, gumbai nuimami ir suvartojami.
Patarimai ir gudrybės
Norite nustebinti savo svečius? Arba pradžiuginti vaikus jaunomis daržovėmis? Šios ridikėlių pelės garantuotai bus gerai priimtos, sveikos ir be galo skanios. Galite statyti savo žalią nykštį: visi mėgsta valgyti ridikėlių peles – mėgaukitės maistu!
