Avinines salotas galima sėti beveik visus metus. Kadangi įvairių veislių ėriukų salotos taip pat yra ištvermingos, nenaudojamas gėlių dėžes balkone kartais galima apsodinti ėriukų salotomis ankstyvam derliui pavasarį.
Kaip auginti avienos salotas?
Avinines salotas galima auginti beveik ištisus metus tiek balkono dėžėje, tiek lauke ar paaukštintose lysvėse. Pasirinkite tinkamą veislę, atkreipkite dėmesį į auginimo instrukcijas, įsitikinkite, kad yra pakankamai vandens, ir nuolat skinkite šviežias avienos salotas.
Laukinės žolės iš lauko
Iš pradžių pradinė ėriukų salotų forma buvo laukinė žolė, auganti tarp žolių ir žolių laukuose. Jau maždaug 100 metų šios rūšies salotos auginamos taip, kad jų forma ir skonis galėtų suteikti tikrų kulinarinių malonumų. Avienos salotų auginimas ir derliaus nuėmimas nereikalauja didelių sodo įgūdžių, nes tai gana nereikli daržovių veislė.
Pasirinkite tinkamą sėklų įvairovę
Dabar yra daug įvairių avienos salotų veislių. Taip pat yra šalčiui atsparių veislių, tokių kaip:
- Tamsiai žalia Visaširdis
- Elan
- Vally
- Vit
- Gala
Šios veislės turi pranašumą, kad jas galima sėti net vėlyvą rudenį. Jauni augalai žiemoja po sniego danga ir gali tęsti savo augimą pavasarį su didžiuliu pranašumu prieš kitų rūšių daržoves.
Avienos salotų auginimas balkono dėžėje
Kadangi avienos salotos nekelia labai aukštų reikalavimų dirvožemiui ir vietai, jas galima auginti ir vazonuose ar balkonų dėžėse. Auginimas balkonų dėžėse gali būti ypač naudingas, jei jie vienmetėmis gėlėmis apsodinami tik vasarą. Tai reiškia, kad balkonų dėžėse visą žiemą galima apsodinti ėrienos salotas, kurias vėliau galima nuimti pavasarį, kol vėl nepasirodys žiedai. Jei ne itin vertinate spalvingus gėles balkone, avinėlių salotas, žinoma, galite auginti ir balkono dėžėse vasarą, jei pakankamai laistysite.
Avienos salotos lauke arba ant pakeltų lysvių
Priklausomai nuo veislės, avienos salotos taip pat gali būti auginamos šviežios beveik visus metus lauke arba ant paaukštintos lysvės. Tačiau renkantis sėklas reikėtų atkreipti dėmesį į atitinkamos veislės auginimo instrukcijas. Be šalčiui atsparių ir neatsparių veislių, taip pat yra įvairių veislių, skirtų auginti pavasarį ar rudenį. Jei veislės sėjamos ne per rekomenduojamą auginimo laiką, jos kartais gali turėti polinkį sudygti.
Avienos salotų derlius nenutrūkstamas ištisus metus
Praktinė ėriukų salotų savybė yra ta, kad kiekvieno augalo negalima nuimti tik vieną kartą. Nuimant viršutinius lapus, būtinai palikite šaknį dirvoje kartu su pagrindu. Tai reiškia, kad ėriukų salotos gali kelis kartus ataugti ir prireikus gali būti nuolat skinamos šviežios. Avienos salotos žinomos kaip tipiška žieminė daržovė dėl savo naudingų savybių ir subtilaus riešutų skonio, tačiau jas galima nuimti beveik visus metus, kai sėjos laikas skirstomas.
Patarimai ir gudrybės
Iš esmės ėriukų salotas galima sėti ir vidurvasarį, pavyzdžiui, liepą ir rugpjūtį. Tačiau turėtumėte užtikrinti, kad augalai turėtų pakankamai vandens dygimo fazėje, kad galėtų optimaliai augti.
