Šeivamedžio vaisiai dažnai vadinami alyvinėmis uogomis. Ar šeivamedžio uogos ir alyvos yra tas pats? Šiose eilutėse paaiškinama, kodėl taip nėra ir kokie yra skirtumai.
Kuo skiriasi šeivamedžio uogos ir alyvinė?
Šeivauogė ir alyvinė – ne tas pats. Šeivamedžio uogos (Sambucus nigra) turi kreminės b altos spalvos žiedus skėčių žieduose, plunksnuojančius lapus ir neša valgomas uogas. Alyva (Syringa vulgaris) turi purpurinius žiedus ilgomis žiedlapėmis, plačiais kiaušiniais lapais ir formuoja kapsulinius vaisius.
Kaip tarmė sukelia painiavą
Paklauskite vyresnės kartos atstovo palei Žemutinį Reiną į Žemutinę Saksoniją, kad parodytų jums alyvinę. Asmuo, į kurį kreipiamasi, neabejotinai nurodys juodąjį šeivamedžio uogą. Vietinėje Platto tarmėje šeivamedžiai nuo seno buvo vadinami alyvinėmis uogomis. Vietinėje vartosenoje paprastoji alyvinė dar vadinama Pingsterbloom.
Šis mini 'Babelio bokštas' ir šiandien kelia sumaištį, nes net visoje Vokietijoje veikiančiuose medelynuose ir sodų centruose juodasis šeivamedžio uogos dažniausiai siūlomos su alyvinės uogos slapyvardžiu. Kad būtumėte saugūs perkant vieną iš dviejų dekoratyvinių medžių, visada nurodykite botaninį pavadinimą: Juodasis šeivamedis (Sambucus nigra) – Paprastoji alyvinė (Syringa vulgaris).
Optiniai skirtumai
Jei nenorite vargti su botaniniais ar etimologiniais ginčais, pasikliaukite akivaizdžiais vizualiniais skirtumais:
- Šeivamedžio žiedai atsiranda skėčių žieduose, alyviniai žiedai – iki 30 centimetrų ilgio žiedlapiuose
- Šeivamedžio uogos žydi kremiškai b altai birželio mėnesį, alyvinė žydi purpuriškai gegužę
- Juodasis šeivamedis neša uogas, alyvinė formuoja kapsulinius vaisius
- Juodojo šeivamedžio lapai plunksniški, o alyvinės lapija plati ir kiaušinio formos
Paprastoji alyvinė daugiausia yra akių šventė, o juodasis šeivamedžio uogos pasižymi valgomomis uogomis ir žiedais. Net lapai naudojami liaudies medicinoje. Šiame kontekste nereikėtų pamiršti, kad toksiškas kiekis visose augalo dalyse ištirpsta tik kaitinant iki 80 laipsnių Celsijaus. Todėl šeivamedžio uogos verdamos uogienėms, želė, sirupui ar kompotui gaminti.
Patarimai ir gudrybės
Bent vienas dalykas sieja šeivamedžio uogą ir alyvą: abu krūmai turi didžiulį norą plisti. Galite sustabdyti šią dominuojančią veiklą pasodindami medžius su šaknų barjeru. Tai naujoviška geotekstilė (36,00 € Amazon), kuri įterpiama vertikaliai į dirvą tinkamu atstumu aplink šaknies gumulėlį.
