Aromatinis rozmarinas (Rosmarinus officinalis), visžalis prieskonių krūmas iš mėtų šeimos, taip pat yra viena populiariausių kulinarinių žolelių mūsų platumose. Augalas, kilęs iš Viduržemio jūros regionų, be didelių pastangų gali būti auginamas tiek sode, tiek vazonuose.
Kur sode reikėtų sodinti rozmariną?
Ideali vieta rozmarinui (Rosmarinus officinalis) yra saulėta, saugoma vieta, pvz., ant pietų ar vakarų sienos arba namo sienos. Dirva turi būti liesa, gerai nusausinta, smėlinga ir humusinga, nuo neutralios iki šarminės ir gana sausa. Venkite užmirkimo ir šešėlių.
Kuo saulėčiau, tuo geriau
Gimtinėje rozmarinas yra pripratęs prie saulės ir šilumos gausos – todėl pirmenybę teikia tokiai pačiai vietai namų sode. Kuo saulėtesnę ir labiau apsaugotą vietą pasirinksite, tuo patogiau jis jaučiasi. Jei dirvožemio sąlygos yra tinkamos, žolė taip pat gerai auga iš dalies pavėsingose, bet šviesiose vietose. Nereikėtų jo auginti pavėsingoje vietoje, nes susirgs ir gali mirti. Geriausiai tinka siena arba namo siena – jos suteikia tam tikrą apsaugą nuo bet kokio blogo oro – pietų ar vakarų kryptimi. Rozmarinas yra tik iš dalies atsparus.
Liesa ir sausa dirva
Be saulėtos vietos, rozmarinų krūmui taip pat reikia kuo liesesnės ir gerai nusausintos dirvos. Idealus rozmarinų dirvožemis yra purus, smėlingas ir šiek tiek humusingas, kurio pH vertės yra nuo neutralios iki šarminės. Geras kalkių kiekis užtikrina, kad žolelė jausis kaip namie, tačiau jokiu būdu dirvožemis neturi būti rūgštus ar per molingas. Sunki dirva gerai kaupia vandenį, kurio rozmarinas visai nemėgsta – jam labiau patinka, kad būtų kuo sausesnis. Dėl vandens užteršimo šaknys pūva ir augalas galiausiai miršta. Tačiau jis labai gerai auga ant akmeninių sienų arba žvyro lovose.
Patarimai ir gudrybės
Žolelių lysvėje rozmarinas labai gerai jaučiasi su kitomis Viduržemio jūros regiono žolelėmis, tokiomis kaip čiobreliai, levandos, šalavijai ar raudonėliai. Jie turi panašius vietos ir priežiūros poreikius, todėl vienas kitą puikiai papildo. Kita vertus, garstyčios, ridikai ar rapsai yra netinkami sodo kaimynai.
