Giersch – ar kada nors apie tai girdėjote? Sodininkai paprastai yra susipažinę su gopherweed ir gali lengvai ją atpažinti. Galbūt yra ir tokių laukinių augalų mylėtojų, kurie mėgsta rinkti agrastus. Tačiau dauguma kitų žmonių nežino, apie ką tai yra.
Kas yra godumo pelenai ir kam jie naudojami?
Gearweed yra laukinis augalas, žinomas kaip vaistinis augalas, maistas ir piktžolė. Giersch vartojamas natūropatijoje uždegimui ir įtampai malšinti. Virtuvėje jis gali būti naudojamas kaip daržovė, žolelė ar pesto. Tačiau, kaip piktžolę, piktžolę sunku suvaldyti.
Gearweed – laukinė žolė, vaistinis augalas, maistas ir piktžolė
Giersch iš tikrųjų yra vaistinis augalas, maistas, piktžolė ir laukinė žolė, be kita ko. Jis priklauso skėtinių augalų šeimai ir dažnai šioje šalyje aptinkamas, pavyzdžiui, krūmuose, lapuočių miškuose ir, sodininkų apmaudu, soduose.
Šis augalas skelbia pavasarį, žydi vasarą ir mėgsta augti šalia dilgėlių. Anksčiau jis buvo vertinamas kaip vaistinis augalas ir, be kita ko, buvo naudojamas širdies ligoms ir podagrai gydyti. Tai taip pat buvo vertingas maistas bado laikais.
Neįvertinta vaistinė žolė
Jei anksčiau žmonės žinojo apie godumo slypinčią galią, šiandien žmonės praeina pro ją aklai ir nežino apie jos gydomąsias savybes. Gruntinė žolė (ypač jos lapai) turi, be kita ko, priešuždegiminį, stiprinantį, detoksikuojantį, rūgštingumą mažinantį, diuretikų ir antispazminį poveikį.
Galite naudoti moliūgą – šviežią, džiovintą ar konservuotą aliejuje, kaip tinktūrą, kaip vonios priedą arba kaip kompresą – pavyzdžiui:
- Dantų skausmas
- Įtampa
- Reumatas
- podagra
- kosulys
- Sniffles
- Nudegimai ir saulės nudegimai
Gardešas kaip maistas
Gerdweed gali būti naudojamas virtuvėje kaip daržovė ir kaip žolelė. Jis yra valgomas ir skoniu miglotai primena petražoles žalias ir špinatus, kai virti. Galite valgyti ne tik lapus, bet ir gėles bei sėklas. Sėklų skonis pikantiškas, o žiedai maloniai saldūs.
Moliūgo lapus galima paruošti kaip špinatus. Jie taip pat tinka pestams, padažams, troškiniams ir kokteiliams. Juose gausu vitaminų ir mineralų. Tačiau reikia pripažinti: jie ne kiekvieno skonio. Tačiau jei norite pasilepinti ir norite, kad ant stalo atsidurtų kažkas laukinio iš išorės, išbandykite moliūgą!
Sunkiai kontroliuojama piktžolė
Tačiau šis laukinis augalas turi ir neigiamą pusę, kuri ypač akivaizdi tiems, kurie vertina gerai prižiūrimą, paprastai vokišką sodą. Gruntinė žolė, kurią galima atpažinti iš dantytų, trišakių lapų ir trikampio stiebo, formuoja požeminius bėgelius.
Su savo bėgikais žolės gali kolonizuotis į masines populiacijas (hemikriptofitus). Net ir sukapotas, jis išgyvena ir šaudo vėl ir vėl. Todėl kovoti su juo yra ilgas ir dažnai nervinantis reikalas.
Patarimas
Moliūgas taip pat gali būti randamas sėmenų, ožkos pėdų, podagra žolės ir (botaniškai) Aegopodium podagraria pavadinimais.
