Arklio uodegos yra įvairių tipų. Kai kurie iš jų yra nuodingi – ypač ganomiems gyvuliams. Tai tik pelkinis asiūklis ir tvenkiniuose augančios veislės. Kita vertus, lauko asiūklis ar asiūklis nėra nuodingas ir netgi gali būti valgomas.
Ar asiūklis nuodingas ar valgomas?
Uodegis yra įvairių rūšių, nors tik pelkinis asiūklis yra nuodingas, ypač ganomiems gyvūnams. Valgomajame lauko asiūklyje ar asiūklyje nėra toksinių medžiagų, todėl jį galima vartoti kaip salotų ingredientą ar daržovę.
Nuodingos yra tik pelkinių asiūklių rūšys
Pelkinis asiūklis – nuodingas augalas. Visose augalo dalyse yra alkaloidų ekvisetino ir palustrino, kurie ypač toksiški ganomiems gyvūnams. Tačiau žmonės gali apsinuodyti ir gerdami asiūklį į arbatą arba valgydami į salotas.
Todėl renkant iš gamtos patariama būti atsargiems. Abu asiūklių tipai atrodo labai panašiai ir gali būti atskirti vienas nuo kito tik mažais bruožais.
Geriausia asiūklius vartojimui rinkti tik pievose ir laukuose, kuriuose nėra drėgnų įdubų ar net tvenkinių.
Lauko asiūklis yra valgomas
Lauko asiūklio ar asiūklio nėra toksinių medžiagų, tačiau yra daug silicio dioksido, kuris atlieka svarbų vaidmenį natūralioje medicinoje ir kosmetikoje.
Žolelę galima valgyti net pavasarį. Rudos ir žalios spalvos ūglius galima dėti į salotas arba valgyti garuose kaip daržovę. Japonai netgi raugina asiūklio ir mėgaujasi juo kaip skanėstu. Rudi ūgliai turi nedidelį grybų skonį, o žali ūgliai yra labai kartūs, todėl pirmiausia juos reikia palaistyti.
Natūralioje medicinoje lauko asiūklis naudojamas uždegimams gydyti dėl vertingų ingredientų ir kosmetikoje plaukams bei dantims. Sudėtis:
- Silicas
- taninai
- Flavonoidai
- eteriniai aliejai
- Kalis
Patarimas
Iš lauko asiūklio ar asiūklio galima pagaminti labai skystą mėšlą, kuris idealiai tinka daugelio sodo augalų trąšoms. Patyrę sodininkai savo rožes gydo asiūklių sultiniu, kad išvengtų miltligės ligų.
