Sade medis yra glaudžiai susijęs su kadagiu, nes abu medžiai priklauso Juniperus genčiai. Tačiau sumaišymas gali turėti mirtinų pasekmių. Abi rūšys atrodo labai panašiai ir dažnai sodinamos sode kaip dekoratyviniai medžiai.
Kuo kadagis skiriasi nuo Sade medžio?
Pagrindinis skirtumas tarp kadagio (Juniperus communis) ir sego (Juniperus sabina) yra jų vaisių naudojimas ir toksiškumas. Kadagio vaisiai yra valgomi ir naudojami kaip prieskonis, o Sade medžio vaisiai yra nuodingi ir gali sukelti rimtų simptomų.
Juniperus communis
Paprastasis kadagys, kaip ir Sade medis, yra viena iš Europos vietinių kadagių rūšių. Juniperus communis auga kaip krūmas, o kartais ir kaip medis, pasiekiantis iki dvylikos metrų aukštį. Jo ūgliai yra stačiai ir padengti atskiromis spygliais. Lapai yra vieno ar dviejų centimetrų ilgio ir aštriai smailūs, juos palietus galima lengvai sužeisti. Viršutinėje adatos dalyje matoma šviesi vidurinė juostelė.
Valgomieji vaisiai
Kadagys žydi nuo balandžio iki gegužės ir išauga uogų formos kūgiai, kuriems visiškai išsivystyti gali prireikti iki trejų metų. Praėjus metams po apdulkinimo, vaisiai yra žalios spalvos. Kai vaisiai sunoksta, jie tampa vis tamsesni, kol galiausiai įgauna sodriai mėlyną spalvą ir melsvą vaško apnašą. Juose yra nuo keturių iki penkių sumedėjusių sėklų.
Naudojimas:
- kaip prieskonis žiemos virtuvėje
- marinadams, rauginimui ir žvėrienos patiekalams
- rauginti kopūstai
Juniperus sabina
Sade medis, dar žinomas kaip dvokiantis kadagys, auga kaip krūmas. Medis lieka mažesnis už kadagį. Užauga nuo vieno iki trijų metrų aukščio ir formuoja daugiausia šliaužiančius ūglius. Jie yra padengti žvynus primenančiais lapais, kurių ilgis yra tik 0,2–0,4 centimetro. Viršutinis jų paviršius yra melsvos spalvos. Ši rūšis gavo savo vokišką bendrinį pavadinimą dėl nemalonaus kvapo, kuris patenka į nosį, kai susmulkinami lapai.
Vaisiai nuodingi
Sade medis žydi kovo–gegužės mėnesiais. Vasarą išsivysto uogų formos kūgiai, kurie yra rutulio formos. Vaisiai sunoksta tų pačių metų rudenį arba kitą pavasarį. Subrendę kūgio vaisiai turi juodai mėlyną šerkšną ir turi iki trijų sėklų.
Kaip ir visos augalo dalys, vaisiai yra nuodingi. Sade medis anksčiau buvo populiarus dekoratyvinis augalas kotedžuose, o jo vaisiai buvo naudojami negimusiems vaikams abortuoti. Kadangi nuodai pažeidžia vidaus organus, gydymas dažnai buvo mirtinas motinai ir vaikui.
Simptomai:
- Širdies aritmijos
- Gimdos mėšlungis
- pykinimas