Nuo gegužės iki spalio yra pagrindinis dobilų rinkimo metas. Šviežias iš pievos gali būti naudojamas kam kolekcionieriui reikia. Jei jis bus naudojamas vėliau, dobilai turi būti išdžiovinti – tinkamai, kad jie išliktų vertingi!
Kaip teisingai džiovinti dobilus?
Norėdami tinkamai išdžiovinti dobilus, nuimkite juos pagrindiniu derliaus nuėmimo sezonu nuo gegužės iki spalio ir tolygiai paskleiskite gryname ore. Kai dobilas džiūsta, keletą kartų apverskite ir leiskite išdžiūti 3–5 dienas. Tada laikykite jį sausoje ir vėdinamoje vietoje, idealiai suvyniotą į orią šluostę.
Kokie dobilai tinka džiovinti?
Visų rūšių dobilai tinka džiovinti, nes visi jie turi plonus lapus. Taigi po derliaus nuėmimo neilgai trukus jie praranda visą savo drėgmę. Priklausomai nuo naudojimo paskirties, galima džiovinti lapus ir/ar žiedus arba visą antžeminę augalo dalį. Jei įmanoma, džiovinkite tik nepriekaištingą derlių. Lapai pagrindiniu rinkimo laikotarpiu nuo gegužės iki spalio, žydi atitinkamos rūšies žydėjimo laikotarpio viduryje.
Koks yra lengviausias dobilų džiovinimo būdas?
Džiovinimas vyksta laukegryiame ore kai dienos šiltos ir saulėtos:
- Dobilių derliaus nuėmimas rankomis
- Tolygiai paskirstykite ant grotelių arba audinio
- Džiovindami pasukite kelis kartus
- Didelių dobilų pievų pjovimas dalgiu
- Palikite vietoje, kad išdžiūtų
- Paleiskite išdžiūti 3-5 dienas
- Surinkite ir atneškite pastogę
- Tegul ten išdžiūsta dar 4-6 savaites
Nedideli dobilų kiekiai, pavyzdžiui, kaip vaistinis augalas, gali būti greičiau išdžiovinami džiovykloje arba orkaitėje. Palaikykite žemesnę nei 42°C temperatūrą, kad išsaugotumėte vertingus ingredientus.
Kaip laikyti džiovintus dobilus ir kiek laiko jie laikosi?
Džiovintus dobilus reikia laikytisausoje patalpoje. Priešingu atveju jis gali sugerti drėgmę ir pradėti pelyti. Kokia vieta tam tinkama vietoje, priklauso nuo aplinkybių ir kiek bus sandėliuojama. Idealu, jei sausos gėrybės suvyniotos į erdvius rankšluosčius. Jei neturite pakankamai vietos saugykloje, geriau reguliariai pirkti nedidelius džiovintų dobilų kiekius iš parduotuvių.
Kam gali būti naudojami džiovinti dobilai?
Džiovinti dobilai pirmiausia naudojami kaip pašaras triušiams ir kitiems naminiams gyvūnėliams. Kai kurios veislės, pavyzdžiui, raudonieji dobilai, turi gydomųjų savybių ir dažnai ruošiamos kaip arbata.
Patarimas
Šviežią „dobilų laimę“paverskite džiovintu variantu
Jei dobilas turi keturis lapus, jis plačiai laikomas sėkmės simboliu. Šį laimės dobilą taip pat galima džiovinti. Norėdami tai padaryti, naudokite išbandytą ir patikrintą spaudimo tarp dviejų knygos lapų metodą. Taip po džiovinimo kiekvienas lapas lieka plokščias ir savo vietoje. Šie laimingi lapai yra nuostabūs dekoratyviniai elementai atvirukams, dovanų pakavimui, stalo dekoravimui ir dar daugiau. m.
