Sėkmingus sodininkystės metus užbaigė gausus derlius. Puikus moliūgas žada kulinarinius malonumus. Dabar tik nesugadinkite finalo netinkamu kirpimu. Mes paaiškiname, kaip teisingai supjaustyti moliūgą.
Kaip teisingai supjaustyti moliūgą?
Norėdami tinkamai supjaustyti moliūgą, pirmiausia perpjaukite jį per pusę dideliu, aštriu virtuviniu peiliu, tada dar kartą perpjaukite kiekvieną pusę ir pašalinkite stiebą bei sėklas. Tada nulupkite ketvirčius daržovių skustuvu.
Nesvarbu, ar didelis, ar mažas – moliūgas visada turi būti nuluptas
Kelių rūšių moliūgus galima valgyti su žievele. Kadangi mėgėjai sodininkai jų negali aiškiai atpažinti, paprastai rekomenduojame juos atsargiai nulupti. Pateikiama ši medžiaga:
- moliūgas
- didelis, ką tik pagaląstas virtuvinis peilis
- daržovių skustukas arba daržovių skustukas
- pjaustymo lenta
- šaukštas
Naudodami didelį peilį pirmiausia perpjaukite moliūgą į dvi lygias dalis. Jie savo ruožtu vėl bus bendrinami. Vaisiaus stiebas atliko savo pareigą ir pašalinamas. Moliūgų sėklos dabar yra atviros priešais jus ir jas galima išimti šaukštu. Taigi didžiulis vaisius buvo paverstas lengvai valdomais kvartalais. Daržovių skustuku juos greitai nulupsite.
Teisingai supjaustykite Helovino moliūgą
Kokia pramoga mažiems ir dideliems, kai didelis naminis moliūgas virsta baisu Helovino žibintu. Idealiu atveju moliūgui buvo leista išdžiūti, kad meno kūrinys išsilaikytų kuo ilgiau. Pirmiausia aštriu peiliu ar pjūklu nupjaukite dangtį. Palikite vaisiaus stiebą pritvirtintą, kad būtų patogi rankena. Taip vėliau žvakes galėsite naudoti lengvai.
Ledų samteliu galima lengvai išskobti minkštimą ir sėklas. Iškirpkite moliūgo veidą naudingu peiliu. Rekomenduojame iš anksto pieštuku nupiešti grimasą ant apvalkalo. Kad vėliau žvakės būtų tiekiamos pakankamai deguonies, dangtelyje išpjaukite nedidelę skylutę.
Patarimai ir gudrybės
Įsigilinus į močiutės gudrybių maišą atskleidžiama įdomi gudrybė naudojant moliūgą vartojimui. Orkaitė įkaitinama iki 150 laipsnių viršutinės ir apatinės kaitros. Tada sudėkite moliūgą ant kepimo skardos ir palikite pusvalandžiui. Pasibaigus laikui išjunkite orkaitę ir atidarę dangtį leiskite moliūgui atvėsti. Dabar pjovimas eina mažiausio pasipriešinimo keliu.
