Prunus persica, kaip persikas vadinamas lotyniškai, yra įvairių veislių. Be daugybės gerai žinomų apvalių persikų veislių, taip pat yra beplaukių nektarinų ir labai aromatingų plokščiųjų persikų bei lėkštinių persikų.
Kokios sąlygos turi būti persikų medžiui klestėti?
Persikų medžiui reikia daug saulės, humusingo ir puraus dirvožemio, daug maistinių medžiagų, pakankamai vietos (mažiausiai 2 metrų atstumu), reguliarus genėjimas ir profilaktinis gydymas nuo garbanų ligos.
200 metų genų mutacija
Lėkštinis persikas (taip pat žinomas kaip plokščiasis persikas arba Saturno persikas) buvo rastas Kinijoje daugiau nei prieš 200 metų. Tikriausiai tai tradicinio apvalaus persiko genų mutacija. Labai plokšti, įdubę vaisiai yra aromatingesni ir saldesni nei „įprasti“persikai. Šie persikai kartais parduodami pavadinimu „laukinis persikas“arba „vynuogynų persikas“, tačiau tai klaidinga pavardė – plokšti persikai, kaip ir visi kiti persikai, auginami plantacijose ir jokiu būdu nėra renkami iš gamtos. Plokščiųjų persikų veislės, kurių dabar yra daug skirtingų veislių, taip pat neturi nieko bendra su vynuogynų persikais.
Plėkštiniam persikui keliami tokie patys reikalavimai kaip ir įprastam persikui
Be vaisių formos ir skonio, lėkštiniai persikai ir apvalūs persikai visiškai nesiskiria vienas nuo kito. Abi rūšys mėgsta saulėtą vietą, yra gana jautrios šalčiui ir yra jautrios garbanų ligai, kuri plačiai paplitusi tarp persikų. Plokšti persikai pavasarį pučia nuostabias rožines gėles.
Štai ko reikia plokščiam persikui
- Saulė, saulė ir dar daugiau saulės
- humusinga ir puri dirva
- maistingų medžiagų turintis dirvožemis
- daug vietos (mažiausiai dviejų metrų atstumu nuo kito medžio/augalo!)
- taip pat įprastas apipjaustymas
- Taip pat turėtumėte gydyti medį pavasarį, kad išvengtumėte garbanų ligos (8,00 € Amazon)
Lėkštės persiko ištraukimas iš duobės
Jei mėgstate valgyti plokščius persikus, išsaugokite kai kuriuos kauliukus ir iš jų užsiauginkite savo persikų medį – šiek tiek pasisekę ir labai gerai prižiūrėdami galėsite nuskinti persikų derlių iš savaime pasėto persiko medžio. vos kelerius metus. Tačiau nepamirškite, kad persikų kauliukus reikia sluoksniuoti, t.y. H. Jie sudygsta tik po kelių mėnesių žiemos miego. Tačiau nedėkite branduolių į šaldiklį, nes tai juos nužudys. Tačiau patirtis rodo, kad persikai puikiai dygsta, jei rudenį dalį branduolių paprasčiausiai išmetate ant komposto krūvos, o pavasarį pažiūrėsite – tikrai pamatysite mažus augalėlius, kuriuos turėtumėte persodinti.
Patarimai ir gudrybės
Jei mėgstate skinti prinokusius persikus šviežius nuo medžio, bet turite tik nedidelę terasą ar balkoną, tuomet galite naudoti ir žemaūgį persikų medį. Tai bus daugiausiai metro aukščio.
