B altųjų dobilų kaip piktžolės vejoje negalima bijoti. Tačiau laukinė žolė turi ir daug teigiamų savybių, todėl gali būti verta ją sėti į sodą. Kokios galimybės naudoti b altuosius dobilus virtuvėje ir sode?
Kokios naudos iš b altųjų dobilų?
B altieji dobilai gali būti naudojami sode kaip žalioji trąša, bičių ganykla, valgomasis virtuvės ingredientas, vaistinių augalų ir gyvūnų pašaras. Augalas prisideda prie dirvožemio gerinimo ir vabzdžių įvairovės bei suteikia valgomų gėlių, lapų ir sėklų.
Naudojimas b altiesiems dobilams
- Žalioji trąša
- Bičių ganykla
- Virtuvė
- Vaistinė augalas
- Gyvūnų maistas
Sodo sveikatos gerinimas naudojant b altuosius dobilus
B altieji dobilai suformuoja labai ilgas šaknis su azoto burbuliukais galuose ir daug mažų b altų atskirų žiedų su saldžiu nektaru. B altieji dobilai labai prisideda prie sodo sveikatos.
Kaip žalioji trąša b altieji dobilai į paruoštus plotus sėjami iki rugsėjo mėn. Augalas labai greitai sudygsta. Prieš žydėjimą b altieji dobilai nupjaunami, paliekant šaknis žemėje. Jie purena ir tvariai tręšia dirvą.
B altos gėlės yra daugelio vabzdžių mitybos pagrindas. B altieji dobilai ypač populiarūs kaip bičių ganykla. Tačiau b altieji dobilai pievelėje ne taip gerai, ypač jei vaikai joje laksto basi. Bičių, kurias traukia žiedai, įgėlimai gali būti labai nemalonūs.
B altieji dobilai yra valgomi
B altųjų dobilų žiedai ir lapai yra valgomi. Juos galima naudoti žalius arba virti salotoms ar daržovių patiekalams. Gėles galima marinuoti arba papuošti daržovių lėkštes. Dėl švelnaus skonio b altųjų dobilų žiedai net paryškina desertus. Sėklas taip pat galima nešti ant stalo šviežias arba kaip daigus.
B altieji dobilai, kaip ir visų rūšių dobilai, turi keletą vertingų ingredientų. Tai: eteriniai aliejai, taninai, glikozidai, izoflavonai ir fenolio medžiagos. B altųjų dobilų arbatos ir ekstraktai naudojami nuo peršalimo, virškinimo problemų, galvos skausmo ir net apsinuodijimo.
B altųjų dobilų naudojimas gyvūnų pašarams
Jei namuose laikote triušius, žiurkėnus ar jūrų kiaulytes, turėtumėte pasirūpinti maža lova b altiesiems dobilams. Laukinė žolė praturtina daugelio mažų gyvūnų mitybą.
Ganomi gyvūnai pievose taip pat minta b altaisiais dobilais. Tačiau b altieji dobilai auga šliaužiodami ant žemės, todėl augalą valgyti nelengva.
Patarimas
Augalai, parduodami kaip laimės dobilai Naujųjų metų išvakarėse ar kitomis progomis, nėra b altieji dobilai. Tam naudojamos medienos rūgštynės rūšys.
