Vokietijoje kopūstai auginami kelis šimtus metų. Dauguma veislių yra labai atsparios ir gali būti nuimamos visą žiemą. Sužinokite, kaip sodinti ir prižiūrėti kopūstus, kad galėtumėte mėgautis gausiu derliumi.
Kaip teisingai sodinti kopūstus?
Norėdami sėkmingai pasodinti kopūstus, gegužės mėnesį pasėkite juos lauke arba auginkite ant palangės, o sodinukus pasodinkite gegužės pabaigoje. Vieta turėtų būti saulėta, turtinga humuso ir maistinių medžiagų. Įsitikinkite, kad sodinimo atstumas yra 40–50 cm, o šalia yra gerų augalų, tokių kaip pupelės, žirniai ar agurkai.
Kale yra labai tvirtas ir nereiklus, kai kalbama apie vietą ir priežiūrą. Nepaisant to, turėtumėte pabandyti sudaryti jam geriausias sąlygas, kad jis klestėtų.
Kur turėtų būti sodinami kopūstai?
Kopūstai geriausiai auga saulėtoje vietoje ir humusingoje, vidutinio sunkumo molingoje dirvoje. Ypač svarbu, kad dirvožemis nebūtų per rūgštus ir kad būtų pakankamai maistinių medžiagų.
Tinkama pH vertė dirvožemyje
Jei žemė per rūgšti, kopūstai nesijaus patogiai ir prastai veš. Bet kaip žinoti, ar jūsų dirvožemis yra rūgštus? Viena vertus, galite atlikti dirvožemio tyrimą arba atkreipti dėmesį į indikatorinius augalus. Rūgščią dirvą žymi šie augalai: lauko žvirblis, lauko žievelė, skroblas, greitkrūvis, ramunės, kiškio skroblas, hederichas, tuščiaviduris dantukas, ramunėlė, rūgštynės, mažoji pievinė rūgštynė, bugiena, purpurinės našlaitės, vilnonė medingoji žolė. Jei jūsų sode yra daug šių augalų, dirva tikriausiai yra gana rūgšti. Tokiu atveju, prieš sodindami kopūstus, į dirvą įberkite kalkių, kad neutralizuotų pH.
Stebėkite sėjomainą
Kopūstus reikia sodinti ten, kur kopūstai neauginami mažiausiai trejus metus. Tai galioja ir atvirkščiai: po antrųjų metų toje vietoje negalima sodinti kopūstų trejus metus.
Kada sodinti lapinius kopūstus
Kadangi lapiniai kopūstai skinami tik žiemą, jie sėjami gana vėlai. Taigi galite sėti sėklas tiesiai į lauką po gegužės mėnesio Ledo šventųjų. Arba galite kopūstus auginti priešais palangę nuo gegužės pradžios, o 5–10 cm didelius augalus į lysvę pasodinti gegužės pabaigoje.
Su kokiu kaimynu augalu kopūstai gerai sutaria
Kaip ir visoms daržovėms, kopūstams taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tinkamus augalų kaimynus, nes jie ne su visais sutaria. Geri kaimynai:
- Pupelės
- Žirniai
- Agurkai
- poras
- Ridikai
- Rabarbarai
- salotos
- Sierai
- Špinatai
- Pomidorai
Jis blogai sutaria su:
- kitų rūšių kopūstai
- Bulvės
- česnakai
- svogūnai
Kokį sodinimo atstumą reikia laikytis?
Priklausomai nuo kopūstų rūšies, kopūstai gali užaugti iki vieno metro ar net didesni! Tam jam reikia erdvės. Todėl reikia išlaikyti 40–50 cm atstumą nuo vieno augalo iki kito. Čia rasite lapinių kopūstų veislių ir jų aukščio apžvalgą.
Tinkamai prižiūrėkite kopūstus
Kopūstams reikia pakankamai vandens ir maistinių medžiagų, kad išsivystytų gana stori, garbanoti lapai. Todėl užtikrinkite pakankamą laistymą per visą augimo fazę. Darbą palengvina laistymo grioviai arba purkštuvų sistema. Antras tręšimas turėtų būti atliekamas vasarą. Ragų miltai (6,00 € Amazon) arba ragų drožlės šiam tikslui yra geriau nei kompostas, nes jame yra daugiau azoto ir mažiau fosfato, kurio paprastai yra pakankamai dirvoje
Apsaugokite kopūstus nuo kenkėjų
Kopūstinė musė – didžiausias kopūstų priešas. Daržovių tinklelis gali suteikti prevencinę apsaugą arba užkirsti kelią naujam užkrėtimui. Geras laistymas apsaugo nuo kito priešo – blusų vabalo. Čia galite sužinoti, kaip kovoti su kenkėjų užkrėtimu.
Kopūstų derliaus nuėmimas
Žinoma, kad kopūstai skinami žiemą. Jam reikia kelių dienų šalčio, o geriausiu atveju šalčio, kad sumažėtų karčiųjų medžiagų kiekis ir padidėtų cukraus kiekis. Kopūstus galima skinti nuo spalio iki vasario, kai sninga ir š alta. Todėl visada nuimkite tik išorinius lapus, kad kopūstai toliau augtų. Tačiau jei nuolat labai š alta, kopūstai nustoja augti.
Svarbiausi dalykai iš pirmo žvilgsnio
- Sėja: gegužės pabaiga lauke, gegužės pradžia ant palangės
- Sėjos laikas: gegužė – birželis
- Vieta: saulėta, humusinga, daug maistinių medžiagų
- Sodinimo atstumas: 40–50 cm
- Augalų kaimynai: daržovės, išskyrus bulves, kitų rūšių kopūstai, česnakai ir svogūnai
- Kopūstų priežiūra: reguliariai laistyti, tręšti du kartus
- Kopūstų derlius: nuo spalio iki vasario