Smailiems kopūstams būdingi labai švelnūs ir minkšti lapai, todėl daržovės galiojimo laikas nėra ilgas. Tačiau dėl švelnaus skonio ir trumpo auginimo sezono kopūstų šeima yra labai populiari.
Kada yra smailių kopūstų sezonas?
Smailiųjų kopūstų sezonas trunka nuo gegužės iki spalio, ankstyvosios veislės 'Erstling' derliaus nuėmimo metas prasideda gegužės viduryje. Optimaliomis sąlygomis smailių kopūstų derlių galima skinti iki gruodžio mėnesio, o jų skonis stiprėja, kai jie sunoksta.
Ankstyvas sodininkystės sezonas
Smailieji kopūstai yra giminingi b altiesiems kopūstams ir pasižymi subtilesniu aromatu. Jo sezonas tęsiasi nuo gegužės iki spalio. Šios rūšies kopūstai yra viena iš anksti derliaus nuėmimo paruoštų kopūstų rūšių. Optimaliomis sąlygomis gūžes galima skinti iki gruodžio mėnesio, o jų skonis sustiprėja bręstant ir stiprėja metų pabaigoje.
Įvairių apžvalga:
- 'Erstling': ankstyva veislė, kuri paankstinama nuo sausio, pasodinta kovo mėnesį ir paruošta nuimti nuo gegužės
- 'Caraflex tolerant' (F1): išauga smailiagalviai, kuriuos galima skinti nuo rugsėjo
- 'Kalibos': Raudonųjų ir smailių kopūstų mišinys derliaus nuėmimo metu rudenį
auginimas
Kadangi kopūstinė daržovė itin greitai auga, pavasaris pasirodo esąs idealus smailiems kopūstams auginti. Optimaliomis sąlygomis daržovės greitai duoda pirmąjį derlių.
auginimas
Jei ankstyvųjų kopūstų derlių norite skinti nuo gegužės mėnesio, sausį ant šviesios palangės reikės užsiauginti sėklų. Jauni augalai į sodo lysvę gali persikelti nuo kovo mėnesio. Čia rekomenduojame sodinti eilėmis, kurių atstumas tarp augalų yra 40 centimetrų.
Pretenzijos
Kopūstiniam augalui sunokti reikia kuo daugiau saulės valandų, todėl rekomenduojama vieta saulėtoje vietoje. Nors jie toleruoja pavėsingesnes vietas, derlius šiose vietose bus ne toks gausus. Pagrindas idealiai gerai purenas ir gilus. Jis gali būti priemolio ir turėtų suteikti pakankamai maistinių medžiagų, nes smailieji kopūstai yra sunkus tiekėjas. Jei dirva smėlinga, pagerinkite ją kompostu (43,00 € Amazon), arklidžių mėšlu ir ragų drožlėmis.
Priežiūra
Maistingųjų medžiagų poreikis yra nuo vidutinio iki didelio, todėl auginimo sezono metu turėtumėte reguliariai tręšti azoto ir kalio turtingomis trąšomis. Laikykite substratą tolygiai drėgną. Dėl svyravimų galvos skilinėja, o tai skatina kenkėjus ir ligas. Kaip nulaužti augalai, augalams naudinga reguliariai purenti viršutinį dirvožemio sluoksnį. Ši priemonė rekomenduojama tol, kol lapai dar neuždengia žemės.
Patarimas
Jei verdami kopūstai skleidžia intensyvų sieros kvapą, tai augimo fazėje augalas buvo aprūpintas per daug azoto. Nustokite tręšti likus maždaug mėnesiui iki planuojamo derliaus nuėmimo laiko.
Derlius
Esant idealioms oro sąlygoms ir gerai prižiūrint, pirmieji kopūstai iš pavasario sodinimo yra paruošti derliui nuo gegužės vidurio. Kai galvutės pasieks 1,5 kilogramo svorį, pradėkite derliaus nuėmimą. Palikite mažesnius egzempliorius. Derliaus langas tęsiasi iki birželio pabaigos. Ilgai laukti nereikėtų, nes smailūs kopūstai senstant linkę skilinėti. Jis tampa neišvaizdus ir trumpesnis galiojimo laikas.
