Neatsitiktinai smailieji kopūstai yra kopūstų rūšių populiarumo skalės viršuje. Traškūs, švelnūs lapai kviečia mėgautis kulinariniais malonumais. Pomėgiai sodininkai pavasarines daržoves sodina su entuziazmu, nes derlius netrunka sulaukti.
Kaip sode galiu užsiauginti smailių kopūstų?
Kad smailieji kopūstai sėkmingai augtų, nuo sausio/vasario mėn. sėkite juos į namus ar šiltnamį, pasodinkite saulėtoje, šiltoje vietoje su daug maistinių medžiagų, pralaidžia ir kalkingu dirvožemiu ir prižiūrėkite pakankamai vandens bei trąšų. Atkreipkite dėmesį į tinkamą sėjomainą ir tinkamus sodinimo partnerius.
Nesudėtingas auginimas patalpose užtikrina augimo pranašumą
Smailieji kopūstai tradiciškai suskamba naujais sodininkystės metais. Sėti galima nuo sausio/vasario mėnesio ant palangės arba šiltnamyje. Esant pastoviai 16–20 °C temperatūrai, dygimas prasideda per 8–10 dienų. Kai virš skilčialapių pasirodo pirmieji tikrieji lapai, švelnūs augalai išsmeigiami. Balandžio mėnesį jau susiformavo tokia stipri šaknų sistema, kad jie juda lauke su dideliu gyvybingumo potencialu.
Sodinimas ir priežiūra iš sodininko daug nereikalauja
Smailiems kopūstams keliami reikalavimai auginant juos daržovėje yra įvaldomos ribos:
- Saulėta, šilta vieta, pageidautina oro apsuptyje.
- Maistinga dirva, humusinga, laidus ir kalkingas.
- Sodinkite 40×50 cm atstumu ir uždenkite kultūriniais apsauginiais tinkleliais.
- Smailiems kopūstams tinka puri, nuolat drėgna dirva.
Vidutinis ir didelis maistinių medžiagų poreikis patenkinamas gerai perpuvusiu kompostu, augalų mėšlu arba prekyboje parduodamomis trąšų preparatais (11,00 € Amazon), kartu su gerai išmatuota kalkių doze.
Anksti pasodinus smailius kopūstus, daržovės apsaugomos nuo įvairių kenkėjų. Patirtis rodo, kad prieš jiems ruošiantis daryti sumaištį sode, derlius jau nuimtas. Rimta grėsme laikomos tik nepavaldžios sraigės, nes smailūs kopūstai yra vienas mėgstamiausių jų maisto produktų.
Sėjomaina kaip pagalbinis augalų apsaugos ramstis
Smailiakopūsto kopūsto pikčiausias priešas pasirodo kaip šaknys ir sukelia daug galvos skausmo susirūpinusiam sodininkui mėgėjui. Kadangi kontrolė yra sudėtinga, prevencija yra labai svarbi. Kad neatsirastų durų grybelių sporoms, būtina 3–5 metų sėjomaina. Tikslinis tręšimas kalcio cianamidu taip pat pasirodė esąs veiksminga profilaktika. Be to, patyrę sodininkai pomėgiai vengia mišrių braškių auginimo, nes jos buvo pavojingų grybų sporų nešiotojos.
Tinkami sodinimo partneriai yra žirniai, pupelės, salotos, salierai, morkos ir špinatai. Kvepiančios žolelės, tokios kaip krapai, čiobreliai ar melisa, išmuša įkyrius vabzdžius kenkėjus.
Patarimai ir gudrybės
Švelniuose vynuogių auginimo regionuose nėra nieko blogo sėti šalčiui atsparius smailius kopūstus rugpjūčio viduryje. Sodinimas galutinėje vietoje vyksta iki rugsėjo pabaigos. Tiesioginis sėjimas į lysvę turi vienodai gerus sėkmės šansus, naudojant tinkamas apsaugos nuo šalčio ir sniego priemones. Pakartotinio laistymo negalima praleisti visą žiemą. Jei gyvsidabrio stulpelis pavasarį pakyla, per dieną nuimama žiemos apsauga, kad nesusidarytų pelėsis. Smailieji kopūstai paruošti derliui nuo gegužės vidurio.