Savoy Cabbage – tai kopūstų rūšis garbanotais, banguotais lapais ir švelniai aromatingo skonio. Vienmetis augalas yra įvairių veislių ankstyvam, vidutiniam ir vėlyvam auginimui. Tai reiškia, kad savojos kopūstai gali būti auginami sode ilgesnį laiką. Toliau pateiktame tvarkaraštyje pateikiama apžvalga.
Kada auginti ir nuimti savojo kopūstus?
Savoy kopūstai būna ankstyvųjų, vidutinių ir vėlyvųjų veislių. Ankstyvosios veislės sėjamos nuo kovo, o derlius nuimamas nuo liepos mėn. Vidutinės veislės sėjamos nuo balandžio mėn., o derlius trunka nuo rugpjūčio iki lapkričio. Žieminiai savojos kopūstai sėjami liepos–rugpjūčio mėnesiais, o derlių galima skinti nuo spalio iki balandžio.
Ankstyvosios veislės
Ankstyvieji savojos kopūstai nuo kovo mėnesio sėjami po stiklu arba auginami ant šiltos palangės. Nuo kovo mėnesio sėklos sėjamos į š altą rėmą, o nuo balandžio mėnesio jas galima sėti tiesiai į lysvę. Iš anksto užauginti augalai į lysvę patenka nuo balandžio pabaigos. Priklausomai nuo sėjos laiko, savojos kopūstų derlius prasideda liepos mėnesį.
Vidutinės veislės
Vidutinių veislių auginimas prasideda balandžio mėn. š altuose rėmuose, sodinimo laikas yra nuo gegužės iki liepos. Derlius trunka nuo rugpjūčio iki lapkričio.
Žieminiai savojos kopūstai
Vėlyvos žiemos derliaus veislės yra atsparios ir atlaiko apie -10°C temperatūrą. Jie sėjami nuo liepos iki rugpjūčio, o derlių galima nuimti nuo spalio mėn. Jei peržiemojimas bus sėkmingas, šviežių savojos kopūstų sode bus galima įsigyti iki balandžio mėn.
