Dar prieš keletą metų moliūgai vis dar buvo laikomi vargšų maistu. Šių universalių uogų dabar galima rasti net puikių pusbrolių restoranų meniu. Už šį triumfą atsakingas būtent Hokaido moliūgas, kurio skonis ne tik ypatingai aromatingas ir kurio net nereikia lupti. Jei turite sodą, rudens supermaistą verta užsiauginti patiems. Mes jums pasakysime, kaip tai padaryti.
Kaip tinkamai pasodinti ir nuimti Hokaido moliūgus?
Norėdami pasodinti Hokaido moliūgus, pasėkite sėklas tiesiai lauke po ledo šventųjų arba auginkite jas patalpoje. Įsitikinkite, kad turite saulėtą vietą, maistinių medžiagų turtingą dirvą ir pakankamai laistyti. Moliūgus galima laikyti iki šešių mėnesių.
Vieta ir dirvožemis
Šio moliūgo kultivuojamos formos atkeliauja pas mus iš Japonijos Hokaido salos. Derlinguose salos dirvožemiuose augalai randa optimalias sąlygas. Mūsų platumose sunkios šėryklos dažnai dedamos šalia komposto krūvos, kur joms naudingas maistinių medžiagų turintis vanduo. Vieta taip pat turėtų būti saulėta ir šiek tiek apsaugota.
Sėja ir sodinimas
Galite sėti moliūgus tiesiai į lauką po ledo šventųjų arba pasodinti į patalpą. Tęskite taip:
- Užpildykite auginimo vazoną žemės ir smėlio mišiniu arba specialiu auginimo dirvožemiu (6,00 € Amazon).
- Lengvai įspauskite sėklas į substratą.
- Atsargiai supilkite ir uždenkite permatomu dangteliu.
- Laikykite tolygiai drėgną, bet ne per šlapią.
- Dygimo laikas yra apie aštuonias dienas.
- Kai tik augalai bus maždaug penkių centimetrų aukščio, išskirkite.
Gegužės vidurio–birželio pradžioje sodindami lauke, turėtumėte išlaikyti mažiausiai vieno metro atstumą. Tai reiškia, kad alkani augalai nekonkuruoja dėl vandens ir maistinių medžiagų ir duoda daugiau vaisių.
Priežiūra ir tręšimas
Kai tik susiformuoja pirmieji maži vaisiai, Hokaidos saloms reikia daugiau vandens. Tačiau būtinai laistykite specialiai, o ne ant lapų, nes tai padidina miltligės riziką. Priešingu atveju galite saugiai leisti moliūgams augti ir nereikės dėl jų daug rūpintis.
Kad stambesnių vaisių nepakenktų puvinys, po jais rekomenduojama pakloti šiaudų sluoksnį.
Geri ir blogi kaimynai
Moliūgai geriau klesti, jei auginsite juos šalia saulėgrąžų ar saldžiųjų kukurūzų, nes šie augalai suteikia šviesų atspalvį. Tačiau Hokaidas jaučiasi ne taip patogiai šalia bulvių.
Patarimas
Hokkaidos subręsta tada, kai nebegalite nagais nubraukti odos. Jei pabelsite į moliūgą, tai skamba tuščiaviduriai. Tada spalva labai stipri, o stiebai atrodo sumedėję. Moliūgus galite laikyti 10–15 laipsnių temperatūroje iki šešių mėnesių.