Mėlynės dažnai vadinamos vietiniu supermaistu. Dėl to kyla klausimas dėl mėlynųjų uogų kilmės. Svarbiausią informaciją apie tai surinkome trumpame protėvių aprašyme.
Iš kur atsiranda mėlynės?
Mėlynėsiš Vaccinium myrtillus rūšies yravietiniai augalaiVadinamosios laukinės šilauogės auga retuose miškuose arba pelkynuose. Augintos mėlynės, skirtos sodinti sode arba vazonuose, yra išŠiaurės Amerikos rūšių.
Iš kur kilusios mėlynės sodui?
Mėlynėssiūlomos sodintisodeatvykiteiš Šiaurės Amerikos Pradinis taškas kultivuotos mėlynės buvo laukinės veislės, kilusios iš JAV ir Kanados. Žinomiausios rūšys yra Vaccinium corymbosum ir Vaccinium angustifolium. Be šių laukinių mėlynių pasirinkimo, buvo sukurta daugybė veislių, kurias galima įsigyti sodo parduotuvėse.
Kur gamtoje auga vietinės mėlynės?
Gimtoji šilauogė (Vaccinium myrtillus) augalapuočių ir spygliuočių miškuose, taip patkalnų ir pelkių viržynuose. Alpes galima rasti daugiau nei 2000 metrų aukštyje. Laukinių šilauogių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo vietos. Uogos paprastai visiškai sunoksta rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais.
Kur auginamos kultūrinės mėlynės?
didžiausias auginamų mėlynių gamintojasyraJAV. Vokietijoje yra gerai žinomų auginimo vietovių
- Liuneburgo viržynas
- Sritis aplink Oldenburgą (Žemutinė Saksonija)
- Brandenburg
- Centrinis Badenas
Rinkodara dažniausiai vyksta ūkyje arba savaitiniuose turguose. Mėlynių sezono metu taip pat turite galimybę patiems prisiskinti skanių uogų.
Patarimas
Mėlynės kaip „ne sezono vaisiai“
Gerai žinoma, kad vaisių ir daržovių galima nusipirkti ir ne Europos derliaus nuėmimo metu, o tai taip pat taikoma mėlynėms. Tai vadinamieji „ne sezono vaisiai“, auginami pietiniame pusrutulyje.
