Beržas išlaiko liekną kamieną net ir sendamas. Didelio medienos derliaus tikėtis neverta. Tačiau šis medis jokiu būdu nėra nenaudingas. Vien grakštus beržo grožis vertas kiekvieno sodinimo. Tačiau medis gali mums padovanoti ir apčiuopiamų dovanų.
Kam gali būti naudojamas beržas?
Beržo mediena yra geramalkos, taip pat kartais naudojama baldų gamyboje. Beržo pumpurai ir jauni lapai yravalgomiIš beržų galima gauti saldiklio ksilito ir beržų sulos. Vertingos beržo sudedamosios dalys yrakūno priežiūros priemonėsir įvairiospriemonės
Kaip beržas naudojamas virtuvėje?
Ksilitolis, sveikacukraus alternatyvairberžų suladabar trūksta kiekviename gerai aprūpintame prekybos centre. Beržų vynas, beržo midus ir beržo likeris – vis dar retenybė šioje šalyje. Džiovinti, smulkiai sum alti lapai dedami į patiekalus, kadprieskoniai ir sumažintumėte druskos kiekį. Beržo pumpurus ir ką tik išdygusius, dar šviesiai žalius lapus galima valgyti žalius arba naudoti kaip salotų, padažų, makaronų ir ryžių patiekalų bei desertų ingredientą.
Kaip naudoti beržą kaip vaistinį ir priežiūros augalą?
Paprastas, visiems prieinamas būdas – naudoti šviežius arba džiovintus lapus ar pumpurusarbatai ruošti. Beržų arbata pasižymi nusausinamuoju ir valomuoju poveikiu, todėl pavasarį jautiesi geriau. Kiti galimi naudojimo būdai:
- VokeliaiarbaVisos vonios su beržo lapų ekstraktais
- nuo reumato, podagros ir celiulito
- Lapai ir žievė kaipVonios priedas
- priklausomai nuo preparato, skausmą malšinantis, odą stangrinantis ar detoksikuojantis
- kaipPlaukų kondicionierius
Daugelis gydomųjų ir priežiūros priemonių, kurių sudėtyje yra beržo, yra parduodamos, todėl yra prieinamos visiems.
Kaip naudojama beržo mediena?
Nukirsto beržo (Betula) kamienas ir šakos užaugina nuostabiasmalkas, kurios po džiovinimo yra aukšto kaloringumo. Beržo mediena taip pat gali būti naudojamamedžio tekinantirdrožiniams. Teigiama, kad tamsiai rudos spalvos gelsva mediena yra geras graikinio riešuto ir raudonmedžio pakaitalas. Vokietijoje beržas, nesvarbu, sidabrinis ar pūkuotas beržas,medienos apdirbime nevaidina tokio svarbaus vaidmens kaip Suomijoje ar Rusijoje.
Patarimas
Gaukite šviežios beržų sulos patys
Jei jūsų sode auga didesnis beržas, jis gali būti sulos š altinis. Skanaus vandens galite gauti išgręžę skylę kamiene ir bakstelėję į beržą. Iš anksto išsiaiškinkite tikslų procesą, kad nepažeistumėte medžio.
