Kaip ir daugelis atogrąžų vaisių, avokadai yra sezono metu ištisus metus. Paprastai aukštos kokybės avokadai parduodami nuo rugsėjo iki gegužės. Tačiau mūsų pačių vaisiai mūsų platumose neauga.
Kada yra avokadų sezonas?
Avokadų sezonas yra ištisus metus, o nuo rugsėjo iki gegužės galima įsigyti aukštos kokybės vaisių. Vidurio Europoje dėl klimato sąlygų mažai tikėtina, kad užsiauginsite savo.
Namuose užauginti avokadai labai reti
Atogrąžų tėvynėje avokadų vaisiai dėl klimato sąlygų auga ištisus metus. Parduotuvėse esantys avokadai dažniausiai būna neprinokę, tačiau tai nereiškia kokybės trūkumo. Net ir gamtoje vaisiai sunoksta tik nukritę nuo medžio. Vidurio Europoje dėl komplikuoto tręšimo ir klimato sąlygų namuose užauginti avokadai vargiai įmanomi – labiausiai įsivaizduojama būtų auginti avokadus su keliais medžiais specialiai įrengtame šiltnamyje. Tačiau tai greičiausiai labai sudėtingas (ir brangus) reikalas.
Patarimai ir gudrybės
Pirkite kuo kietesnius vaisius prekybos centre. Namuose jie sunoksta per kelias dienas, jei suvyniojami į laikraštį ir laikomi su obuoliais ir bananais. Dėl skonio priežasčių avokadų į šaldytuvą dėti negalima.