Persikai kilę iš pietų Kinijos; saldūs vaisiai taip pat auginami šiltame Persijos klimate maždaug 1000 metų. Persikų medis mėgsta saulę ir purų bei gerai nusausintą dirvą. Nepaisant to, iš tikrųjų šilumą mėgstantį augalą galima peržiemoti ir Vokietijoje lauke.
Ar persikai atsparūs?
Persikai yra iš dalies atsparūs, nors vyresni medžiai gali atlaikyti iki minus 20°C temperatūrą. Jaunus ir vazoninius augalus reikia apsaugoti šviesioje, neužšąlančioje aplinkoje. Gėlės yra jautrios šalčiui, todėl vėlyvų šalnų atveju gali prireikti apsaugos priemonių, pvz., vilnos ar antklodžių.
Senesni persikai yra tvirtesni
Daugiamečiai persikai gali toleruoti iki minus 20 °C temperatūrą ir, žinoma, yra geriausiai apsaugoti. Tačiau konteineriuose laikomi jauni medžiai ir persikai yra daug jautresni. Jei įmanoma, šie turėtų žiemoti šviesioje, bet ne per š altoje vietoje. Sodo namelis, pašiūrė ar net laiptinė puikiai tiks, jei tik ne per šilta. Panašiai kaip alyvuogės, persikai netinka kaip kambariniai augalai.
Vėlinių šalnų pavojus
Iš esmės jūsų persikų medis gali užš alti tik labai š altomis žiemomis – nebent pasirinkote ypač jautrią veislę iš pietinių klimatų (pvz., Red Haven). Tačiau didžiausias pavojus yra tai, kad persikų žiedai nušąla ir dėl to nuskinti derlius. Persikai žydi labai anksti metais, priklausomai nuo veislės ir oro, pirmieji žiedai gali pasirodyti kovo pradžioje arba viduryje. Kadangi šiuo metų laiku vis dar gali būti labai š alta, prireikus jautrias gėles turėsite apsaugoti vilna (72,00 € Amazon) arba antklode.5
Būkite atsargūs su vėlai sunokusiomis veislėmis
Dėl tos pačios priežasties vėlai sunokusios veislės, pvz Pavyzdžiui, vynuogynų persikas neauginamas kalnuose ar šiaurės Vokietijoje, o iš tikrųjų auginamas tik vynuogių auginimo klimate. Vaisiai sunoksta tik rugsėjį, kartais net spalį – esant kitokiam klimatui, jie išvis neturėtų galimybių sunokti ant medžio.
Persikų paruošimas žiemai
Persiko žiemojimas taip pat reikalauja tinkamo pasiruošimo. Iškart po derliaus nuėmimo medį reikėtų genėti, o paskutinį kartą patręšti vėliausiai spalį. Žemiau lajos – t. y. ten, kur yra šaknys – reikia pakloti storą šepečių arba žievės mulčio sluoksnį. Jei labai š alta, taip pat galite apvynioti medžio kamieną ir vainiką vilna ar audeklu, kad apsaugotumėte nuo šalčio.
Patarimai ir gudrybės
Visų pirma, tinkama vieta padeda išlaikyti persikų medį sveiką per žiemą. Persikai turėtų būti apsaugoti, galbūt prie sienos (išlaikykite sodinimo atstumą!) arba ant dvišlaičio sienos. Stogas gali apsaugoti nuo užsikrėtimo garbanų liga.
