Sultingi, saldūs ananasai džiugina jaunus ir senus visame pasaulyje. Turėdami šiek tiek įgūdžių, jūs netgi galite patys užsiauginti ir nuimti tropinių vaisių karalienę. Susipažinkite su jos daugialypiu profiliu čia.
Kokios ananasų botaninės savybės ir sudedamosios dalys?
Ananasas (Ananas comosus) priklauso bromeliadinių augalų šeimai ir yra kilęs iš Pietų Amerikos. Augalas turi lancetiškus lapus, savaime sterilius žiedus ir auga žemėje. Jo vaisiai susideda iš daugybės uogų, kuriuose gausu vitaminų, fermentų ir mineralų.
Botaniniai požymiai iš pirmo žvilgsnio
Ananasų skonis skanus, juose gausu vertingų vitaminų ir mažai kalorijų. Jų naudos sveikatai sąrašas ilgas ir žinomas kiekvienam žinovui. Tačiau mažiau žinoma, kad tropiniai ananasai tam tikromis sąlygomis netgi klesti vietiniuose regionuose. Toliau pateiktas jų botaninių savybių aprašymas rodo patyrusiems sodininkams mėgėjams, kad planas gali pasisekti.
- Priklauso Bromeliad augalų šeimai
- Botaninis pavadinimas: Ananas comosus
- gimtoji Pietų Amerikos atogrąžų regionuose
- sausumos augimas, įsišaknijęs dirvožemyje
- Šaknys siekia iki 100 centimetrų gylio
- Augimo aukštis nuo 50 iki 200 centimetrų
- vaisius auga ant kuodo formos, 35 centimetrų ilgio kamieno
- lancetiški lapai iki 120 centimetrų ilgio
- savaime sterilios b altos arba rožinės spalvos gėlės
Tikrasis ananasas iš tikrųjų susideda iš vaisių junginio. Jį sudaro maždaug 100 uogų, vaisių ašies ir lapų kuokšto viršuje. Minkštimą supa taurėlapiai ir žiedlapiai, kurie atlieka žievės vaidmenį ir nėra valgomi. Sausumos augimas ypač domina sodininkus pomėgius. Tai reiškia, kad ananasų augalai klesti vazono substrate.
Sveiki ingredientai
Jų dekoratyvi išvaizda ir gražios gėlės yra pakankama priežastis, kad dauguma sodininkų mėgėjų galėtų jas auginti. Visi, kurie vis dar abejoja, įsitikins, kad ananasai auginami privačiai, remiantis šiomis sveikomis maistinėmis vertėmis (vertės 100 gramų):
- 55 kalorijos
- 0, 1 gramo riebumo
- 109 miligramai kalio
- 20 miligramų vitamino C
- 13 miligramų kalcio
- 12 miligramų magnio
Be to, ananasuose gausu fermentų, geležies ir skaidulų. Jį auginti patiems vainikuoja derlius, kuris yra ir skanus, ir sveikas.
Patarimai ir gudrybės
Ribotas ananasų pasirinkimas prekybos centre leidžia manyti, kad jų yra vos kelios rūšys. Tiesą sakant, yra daugybė rūšių įvairovės. Pavyzdžiui, ananasų bracteatus žavi rausvais, žaliai ir b altai dryžuotais lapais bei rausvais vaisiais. Ananasų nanusas užaugina mielus vaisius, kurie yra nuostabūs kaip kambarinis augalas.