Vidurvasarį lengva atskirti saldžiąją vyšnią nuo rūgščiosios vyšnios. Tačiau jei ant šakų nekabina vaisių, pasauliečiams sunku atskirti, ar tai saldžioji ar rūgščioji vyšnia. Štai svarbiausi skirtumai tarp dviejų rūšių vyšnių.
Kuo skiriasi saldžiosios ir rūgščiosios vyšnios?
Saldžiųjų ir rūgščiųjų vyšnių skirtumai slypi augime, lapuose, žieduose, vaisiuose ir priežiūra: vyšnios turi plonesnes šakas, mažesnius lapus, sultingesni ir rūgštesni vaisiai, mažiau reiklūs vietai ir dirvožemiui, o saldžiosios vyšnios auga smarkiau, turi didesnius lapus ir saldesnius vaisius, bet yra jautresni vyšnių vaisinėms muselėms.
Augimo skirtumai
Rūgščiosios vyšnios šakos yra plonesnės ir linkusios turėti pakibusias šakas. Vyšnia turi stipresnę augimo struktūrą ir pasiekia didesnį aukštį. Rūgščiųjų vyšnių vainikas paprastai atrodo suapvalintas iki išsikišęs, o saldžiųjų vyšnių vainikas yra nuo piramidės iki labai įvairus.
Lapų ir žiedų skirtumai
Rūgščiųjų vyšnių lapai mažesni nei saldžiųjų vyšnių. Gėlės atrodo labai panašios. Tačiau vyšnių žydėjimo laikotarpis paprastai prasideda anksčiau nei rūgščiųjų.
Vaisių skirtumai
Daugiausia skirtumų atsiranda kalbant apie vaisius. Vyšnių vaisiai, kurie sunoksta ir nuimami vėliau nei saldžiosios vyšnios, yra:
- mažesnis
- minkštesnis
- sultingas
- rūgštesnis (dvigubai didesnis)
- saugoma trumpiau
- geriau rinktis be stiebo
- geriau konservavimui ir pyragams
Priežiūros skirtumai, ligos ir kenkėjai
Vyšnia yra reiklesnė vietai ir dirvožemiui nei rūgščioji vyšnia. Jis blogiau toleruoja grubias vietas. Rūgščiosios vyšnios gerai sunoksta žemumose ir dideliame aukštyje. Vyšnių trūkumas yra tas, kad ji yra jautresnė tokioms ligoms kaip Monilia. Kita vertus, vyšnią dažniau puola vyšnių vaisinė musė.
Dviejų rūšių vyšnių priežiūra skiriasi tuo, kad rūgščiosios vyšnios pjūvis skiriasi nuo saldžiųjų vyšnių. Paprastai stipriai augančias rūgščiąsias vyšnias reikėtų prisijaukinti kasmet po pasodinimo.
Patarimai ir gudrybės
Nors saldžiosios ir rūgščiosios vyšnios labai skiriasi viena nuo kitos, jos gali apsidulkinti. Todėl sode užtenka turėti po saldžiarūgščią vyšnią, kad iš abiejų augalų gautųsi daug vaisių.
