kresės ypač tinka kaip įvadas į daigų auginimą. Sėklos sudygsta labai greitai ir nereikalauja daug priežiūros. Kaip užsiauginti savo daigus kaip vitaminų turtingą dietos priedą.
Kaip man pačiam užsiauginti kreslių daigų?
Norint išauginti krepų daigus, reikia krepų sėklų, daiginimo įtaiso arba stiklo, daiginimo kilimėlio (medvilnės arba virtuvinio popieriaus), audinio ir purškimo buteliuko. Sėklas laikykite drėgnas ant pagrindo, kasdien nuplaukite ir nuimkite derlių po kelių dienų.
Daigai tokie sveiki
Sudygusios kresų sėklos laikomos tikrais vitaminų stebuklais. Vitamino C ir įvairių mineralinių medžiagų dalis yra daug didesnė nei žaliųjų kresų lapuose.
Todėl kreslių daigai vaidina svarbų vaidmenį sveikoje mityboje.
Daigus galima užsiauginti patiems įdedant nedaug pastangų ir yra prieinami visus metus.
Štai ko jums reikia norint užauginti kreslių daigus
- kresių sėklos, geriausia ekologiškos
- Daiginimo prietaisas
- Germos kilimėlis (medvilnė, virtuvinis popierius)
- Kaip alternatyva, stiklinė, lėkštė ar pan.
- Audinys
- Purškiamas vandens buteliukas
krepšių daigų sėjimas
Kreikų sėklos nėra per tankiai išsibarsčiusios ant pasirinkto paviršiaus ir gerai sudrėkinamos purškimo buteliuke.
Sėklos turi būti gerai drėgnos, bet jokiu būdu neturėtų plūduriuoti vandenyje.
Sėklas uždenkite kvėpuojančiu audiniu. Tai ne tik apsaugo nuo dulkių ir gyvūnų plaukų, bet ir siurbia, kad užtikrintų pastovią drėgmę.
Dažnai skalaukite
Jei laikomi per drėgni, kresijų daigai linkę fermentuotis arba pelyti. Todėl svarbu, kad sėklos nebūtų nei per drėgnos, nei per sausos.
Jei daigus skalausite gėlu vandeniu bent kartą per dieną, o dar geriau kelis kartus per dieną, iš esmės išvengsite pelėsių augimo, fermentacijos ar sėklų išdžiūvimo.
Kasdien suvilgykite sėklas, o vėliau ir daigus purškimo buteliuku ir leiskite vandens pertekliui nutekėti.
Greitai naudokite daigus
Daugų derlių galite nuimti jau po kelių dienų. Naudokite juos kuo greičiau, nes jų negalima ilgai laikyti. Jei jie įgauna šiek tiek purvo skonį, geriau juos išmeskite.
Patarimai ir gudrybės
Jei neturite daug laiko, krepų daigus auginkite specialiame kresų sietelyje, kuris tvirtinamas ant dubenėlio, dažniausiai iš keramikos. Galite pakelti sietelį ir nuplauti daigų šaknis, nesijaudindami, kad duosite per daug ar per mažai vandens.
