Rozmarinas nėra tas pats, kas rozmarinas – tai taikoma ne tik labai skirtingam žiemos atsparumui, bet ir labai skirtingiems šios žolelės skoniams. Rozmarinas dabar yra daugybės veislių, kurių dauguma gali būti priskirtos Rosmarinus officinalis. Rosmarinus gentis skirstoma į dvi rūšis, jau minėtą Rosmarinus officinalis ir Rosmarinus lavendulaceus.
Kokios rozmarinų rūšys yra?
Populiarios atsparios rozmarinų veislės yra Veitshöchheimer Rosemary, Arp, Blue Winter ir Hill Hardy. Ypatingos veislės, tokios kaip Rosmarinus lavendulaceus Capri, Rosmarinus officinalis Boule, Prostratus ir Maljorkos rožinė, siūlo išskirtines augimo formas ir žiedų spalvas.
Tinkamas rozmarinas sodui
Apskritai rozmarinas nelaikomas atspariu, t.y. H. jokiu būdu jis neturėtų būti lauke žiemą. Vargu ar stebina neatsparumas šalčiui ir šalčiui, nes prieskonių krūmas atkeliauja iš saulės nutviekstų Viduržemio jūros pakrančių. Tačiau augalų selekcininkai neliko neveikli ir išvedė keletą atsparių rozmarinų veislių. Bet net jei jie gali toleruoti net minus 20 °C temperatūrą, priklausomai nuo veislės, tai taikoma tik senesniems, gerai įsišakniusiems augalams. Jauni rozmarinai visada turėtų žiemoti patalpose, nes jie dar nėra pakankamai stiprūs ir atsparūs, kad išgyventų tipišką vokišką žiemą. Tačiau švelniomis žiemomis ir vynuogių auginimo regionuose lauke galite palikti tik žiemai atsparias veisles su atitinkama apsauga.
Žiemą atsparios rozmarinų veislės yra:
- Veitshöchheim rozmarinas – mažiau jautri ligoms veislė iš Frankonijos
- Arp – atspari iki minus 22 °C, vidutinio aukščio veislė su šviesiai mėlynais žiedais
- Blue Winter – turbūt mažiausiai jautri rozmarinų veislė
- Hill Hardy – gana atspari veislė, atspari iki minus 22 °C su tinkama apsauga
Ypatingos rozmarinų veislės
Be įprastų rozmarinų veislių, yra ir neįprastų veislių, kurios stebina savo ypatinga forma arba aromatu. Kabantis rozmarinas Rosmarinus lavendulaceus Capri idealiai tinka sodinti balkonų dėžėse ir ant akmeninių sienų. Ši veislė tinkama auginti tik vazonuose ir žavi gausiais, šviesiai mėlynais žiedais. Labai įdomų augimo būdą turi ir Rosmarinus officinalis veislė „Boule“. Šis iš pradžių auga stačiai jauname amžiuje ir ilgainiui bėgant metams nulenkia ūglius žemyn. Taip sukuriama labai savita, sferinė forma. Ši veislė taip pat vysto sodrius, šviesiai mėlynus žiedus. Šviesiai mėlynai žydinti veislė 'Prostratus', atvirkščiai, auga šliaužiamiau ir gali būti ypač gražiai išdėstyta pakabinamuose krepšeliuose. Kita vertus, „Majorcan Pink“, gana jautri, koloniškai auganti veislė, turi išskirtinius rausvus žiedus.
Patarimai ir gudrybės
Pušinis rozmarinas, dar žinomas kaip Rosmarinus angustifolia, žada nepakartojamą aromatą, jo subtilūs spygliukai turi ryškų pušies riešutų skonį.