Nė viena iš Celosia rūšių nėra nuodinga, priešingai. Kai kurios veislės yra naudojamos kaip maistiniai augalai savo Azijos ar Afrikos tėvynėje. Tačiau jie gali padaryti dar daugiau, t. y. apsaugoti nuo piktžolių ir padidinti grūdų derlių, naudodami juos kaip antsėlius.
Ar Celosia Caracas yra nuodinga ar valgoma?
Celosia Caracas nėra nuodinga, iš tikrųjų ji yra valgoma. Galima ruošti kaip špinatus, galima naudoti jaunus stiebus, lapus ir žiedus. Atogrąžų regionuose jis naudojamas kaip valgomasis augalas ir kaip piktžolių kontrolės priemonė.
Celosiją galima labai gerai paruošti panašiai kaip špinatus, tačiau jauni stiebai taip pat yra valgomi. Naudokite gėles kaip valgomą dekoraciją arba ledo kubeliams. Celozijos pakenčia stiprų pagardinimą česnaku, čili ar aitriaisiais pipirais.
Ar galiu auginti celoziją savo sode?
Celosia nėra ištverminga, bet vasarą puikiai stovi sode. Tačiau jai reikia saulėtos vietos be tiesioginės vidurdienio saulės. Tačiau jį gana lengva prižiūrėti.
Svarbiausi dalykai trumpai:
- netoksiškas
- valgomos dalys: jauni stiebai, lapai, žiedai
- galima paruošti kaip špinatus
Patarimas
Jei mėgstate egzotišką maistą, ruoškite celozijos lapus kaip daržovių garnyrą.
