Ne visų rūšių viburnum vaisiai yra ryškiai raudoni arba juodi. Kadangi išvestų hibridų žiedai kartais būna sterilūs ir tokios gėlės negali duoti vaisių ir sėklų.
Ar Viburnum krūmo vaisiai yra valgomi?
Viburnum krūmo vaisiai žali yra šiek tiek nuodingi, tačiau virti tampa netoksiški. Paprastasis viburnum tinka virti uogienę, o kitos rūšys yra paukščių žiemos maistas. Nereikėtų vartoti žalių vaisių.
Ar viburnum krūmo vaisiai yra valgomi?
Žali viburnum krūmo vaisiai yra tokie pat šiek tiek nuodingi kaip ir kitos augalo dalys. Tačiau verdami toksinai netenka savo poveikio, todėl galite išsivirti labai skanios uogienės, pavyzdžiui, iš viburnumo vaisių.
Žiemos sodo puošmena
Paprastojo viburnumo ir kai kurių kitų rūšių vaisiai sunoksta maždaug nuo rugpjūčio iki lapkričio, o vėliau lieka ant krūmo iki pat žiemos. Tai atrodo labai dekoratyviai, ypač kai šerkšnas ar sninga. Tada ryškiai raudoni vaisiai matosi iš toli. Tačiau jie yra ne tik dekoratyvūs, bet ir svarbus maisto š altinis kai kurioms vietinėms paukščių rūšims.
Ar sniego gniūžtė taip pat naudojama vaistams?
Homeopatijoje sniego gniūžtė (viburnum) pirmiausia naudojama įvairioms menstruacijų problemoms gydyti; kaip žolinis vaistas dėl savo toksiškumo nebūtinai tinka savarankiškam gydymui. Greičiausiai toksinai suskaidomi šalčio, todėl ankstesnėje literatūroje buvo rekomenduojama juos rinkti po pirmųjų šalnų, tačiau nereikėtų rizikuoti.
Veiksmingos sniego gniūžtės sudedamosios dalys yra taninai, glikozidai, karčios medžiagos ir pektinas. Sniego gniūžtė turi turėti diuretikų, raminamąjį ir antispazminį poveikį. Kai žalias, jis taip pat sukelia pykinimą, vėmimą ir viduriavimą.
Svarbiausi dalykai trumpai:
- sterilios gėlės nesudaro vaisių
- žaliaviniai vaisiai yra (šiek tiek) nuodingi
- Viburnum vaisiai tinka uogienei virti
- Vietinių rūšių vaisiai yra paukščių žiemos maistas
Patarimas
Viburnum krūmo vaisių nevalgykite žalių, juose yra toksinų, kurie suskaidomi tik verdant, o tikriausiai ir šalnos.
