Pupelės atrodo gražiai ir gali būti laikomos sausas mėnesius. Be to, jį auginti visai nesunku. Sužinokite toliau, kaip pasisodinti pupeles savo sode.
Kaip tinkamai pasodinti pupeles sode?
Norėdami pasodinti pupeles savo sode, sėkite jas po ledo šventųjų aukštesnėje nei 10°C temperatūroje humusingoje, smėlingoje ir purioje dirvoje. Užtikrinkite 50 cm atstumą tarp eilučių ir 10 cm vidinį atstumą. Derliaus nuėmimo laikas yra maždaug 10–12 savaičių po sėjos.
Pupelės: pavadinimai, kilmė ir maistinės vertės
Pupelės vadinamos pupelės, nes jos forma primena inkstą arba angliškai „inkstą“. Jis kartais vadinamas meksikietiškomis pupelėmis, nes dažnai naudojamas meksikietiškuose patiekaluose, nors iš pradžių kilęs iš Peru. Pupelės yra gražios rausvai rudos spalvos ir yra daug maistinių medžiagų. 100 g pupelių
- 24g b altymų
- 25g skaidulų
- 24mg natrio
- 1406 mg kalio
- 143mg kalcio
- 140mg magnio
- 8, 2mg geležies
Pupelės yra labai sveikas ingredientas, dažnai naudojamas čile con carne ir salotose.
Užsiauginkite pupeles savo sode
Kada auginamos pupelės?
Pupelės yra jautrios šalčiui ir turėtų būti sėjamos į lysvę tik po Ice Saints, kai temperatūra yra aukštesnė nei 10°C. Jei esate nekantrus sodininkas ir (arba) norite paankstinti derliaus nuėmimo laiką, jau nuo balandžio pabaigos galite pradėti sodinti pupeles namuose.
Kur auginamos pupelės?
Pupelės mėgsta saulėtą, šiltą ir apsaugotą nuo vėjo. Puikiai tinka humusinga, puri smėlinga dirva.
Kaip pasodinti darže pupeles?
Turėtų būti išlaikytas maždaug 50 cm atstumas tarp eilučių. Eilėje pakanka maždaug 10 cm atstumo. Pupelės sėjamos palyginti plokščiai. Pupelės iš tikrųjų yra krūminės pupelės ir joms nereikia jokios laipiojimo pagalbos. Tačiau augant aukštesnėms veislėms gali būti naudinga palaikyti augalus, kad jie geriau augtų ir nenulūžtų.
Tinkamai prižiūrėkite pupeles
Praėjus trims savaitėms po sėjos, jaunuosius augalus reikia sukrauti į krūvas, kad jie geriau palaikytų. Norėdami tai padaryti, nedideliu kastuvu atsargiai įstumkite dirvą aplink augalus. Pupelės jautrios drėgmei. Nelaistykite jų per daug!
Pupelių derliaus nuėmimas
Pupelės gali būti nuimamos praėjus 10–12 savaičių po sėjos, priklausomai nuo veislės. Jie gali būti nuskinti žali, minkšti ir virti. Tačiau ankštyse yra siūlų, kuriuos reikia pašalinti. Kitas dažniausiai naudojamas būdas – pupeles palikti ant augalo, kol jos visiškai išdžius. Jei ankštys visiškai išdžiūvo ir jas purtant pasigirsta barškėjimas, atėjo derliaus nuėmimo metas.
Patarimas
Prieš virdami, pamirkykite džiovintas pupeles per naktį. Tai žymiai sutrumpina gaminimo laiką.
