Melothria Scabra vaisiai atrodo kaip dviejų ar trijų centimetrų arbūzai, tačiau skonis primena aromatingus agurkus. Palyginti lengvai prižiūrimas augalas mūsų soduose tampa vis labiau paplitęs, nes jis puikiai tinka ir kaip privatumo ekranas. Meksikietiškas mini agurkas taip pat duoda vaisių daug anksčiau nei kiti agurkai. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip sužinoti, kada jie prinokę.
Kada sunoksta meksikietiški mini agurkai?
Meksikietiški mini agurkai (Melothria scabra) sunoksta, kai yra maždaug 2–4 centimetrų ilgio ir yra aromatingo, panašaus į agurką skonį. Prinokę vaisiai yra tamsiai žalios, ovalios formos su šviesiais taškeliais ir vis dar gana tvirti.
Kada bus nuimtas derlius?
Vaisiai nuolat sunoksta nuo birželio iki spalio, todėl juos galima skinti iki pirmųjų šalnų. Naujos veislės yra gana atsparios šalčiui, o tai užtikrina didelį derlių.
Kada vaisiai sunoksta?
Ovalūs, tamsiai žali agurkai su šviesių dėmių spalva pasiekė savo derliaus dydį, kai yra maždaug dviejų ar keturių centimetrų ilgio. Jei rinksite juos nuo krūmo, jie turėtų būti aromatingi, panašūs į agurkus ir vis dar gana tvirti.
Visiškai prinokę vaisiai nukrenta patys. Tačiau tada apvalkalas yra gana kietas, o tai sumažina malonumą.
Kaip skonis vaisiai?
Melothria Scabra skonis stipriai primena agurkus su maloniai rūgštele nata.
Ar meksikietiškus mini agurkus reikia nulupti?
Žievelė valgoma, nes joje yra daugiausia aromatinių medžiagų. Dėl savo subtilaus skonio Melothria Scabra yra idealus užkandis agurkas, kurį galite užkąsti tiesiai iš augalo.
Reikalingos grotelės
Meksikietišką mini agurką būtinai pritvirtinkite prie laipiojimo pagalbinės priemonės (17,00 € Amazon), nes gležni ūgliai lengvai lūžta. Tai reiškia, kad jūsų vaikai taip pat gali nuskinti skanių agurkų derlių nesijaudindami, kad augalas bus pažeistas.
Patarimas
Mažus agurkus galite valgyti tiesiai iš krūmo arba perpjauti per pusę išilgai kaip agurkų salotas. Jei norite mėgautis nuostabiu aromatu žiemą, galite marinuoti ir konservuoti Melothria Scabra kaip kornikonus.
