Žiemojantis Cukraus kepalo kalnas: sveikų salotų patarimai ir gudrybės

Žiemojantis Cukraus kepalo kalnas: sveikų salotų patarimai ir gudrybės
Žiemojantis Cukraus kepalo kalnas: sveikų salotų patarimai ir gudrybės
Anonim

Sugarloaf yra tokia salotų rūšis, kuri sunoksta tik rudenį. Kartais tai netgi vadinama žiemos salotomis. Ar dėl to jis turi ypatingų savybių, leidžiančių nepažeisti ištverti šalčius? Tik iš dalies! Kalbant apie š altį, šis augalas taip pat turi savo ribas.

cukraus kepalo žiemojimas
cukraus kepalo žiemojimas

Ar cukrinės salotos gali likti lauke žiemą?

Cukrinės salotos pakenčia lengvą šalną iki -5°C ir gali žiemoti lysvėse švelniuose regionuose. Vėlyvą rudenį augalus apsaugokite vilna, o derlių nuimkite dienomis be šalnų. Labai š altomis sąlygomis derlių nuimkite iki lapkričio vidurio ir laikykite vėsioje vietoje.

Sugarloaf kalno derliaus nuėmimo metas

Sugarloaf – vienmetis augalas, kurio nereikia žiemoti. Suformuota galvutė, kuri savo forma primena Pietų Amerikos cukraus kepalą, yra paruošta nuimti praėjus maždaug aštuonioms–dvylikai savaičių po sėjos ar pasodinimo. Kadangi šios rūšies salotos į lysvę patenka nuo birželio vidurio iki liepos pabaigos, derliaus nuėmimo sezonas prasideda nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios.

Pradėjus derliaus sezonui šalnų nebūna, todėl žiemojimo klausimas iš pradžių nekyla. Kadangi cukraus kepalas yra paklausus tik kaip šviežias maisto gaminimo ingredientas, jis nuimamas pagal poreikį, o tai pailgina derliaus nuėmimo laiką. Kiekvienas, kuris užaugino didelį kiekį, teisingai klausia, kiek laiko galvos gali likti lauke lovoje.

Cukraus kepalas pakenčia lengvą šalną

Skubėti nuimant Cukraus kepalo kalną nereikia. Lengvos šalnos augalui nedaro įtakos, netgi atima dalį jo kartumo. Svarbu tik tai, kad termometro stulpelis nenukristų žemiau -5 °C nuolat.

  • Švelniuose regionuose cukraus kepalas gali žiemoti lysvėje
  • Vėlyvą rudenį augalus uždenkite vilna
  • nuimkite derlių pagal poreikį nešalčiomis dienomis

Neperžiemokite atšiauriose vietose

Jei gyvenate atšiaurioje šalies vietoje, žiemoti prie Sugarloaf nerekomenduojama. Jei tikimasi, kad aukšta temperatūra bus žemesnė už nulį, jokia žiemos apsauga negali išlaikyti gyvybės.

Visą lysvę nuimkite vėliausiai iki lapkričio vidurio, net jei negalite laiku panaudoti visų galvų. Tinkamai laikant, jie gali būti laikomi iki dviejų mėnesių. Norėdami tai padaryti, nupjaukite visas prie šaknų esančias galvutes arba išpjaukite jas kartu su šaknimis.

Bešaknius augalus suvyniokite į drėgną laikraštį ir laikykite vėsioje vietoje. Augalai, kurių šaknys vis dar yra prilipę, pakabinami aukštyn kojomis arba laikomi konteineriuose su drėgnu smėliu.

Rekomenduojamas: