Vien pažvelgus į pilnai uždengtus uogakrūmius, burna užvirsta. Daugelis žmonių, turinčių smaližių, vargiai laukia, kol augalai sode vėl duos vaisių. Suderinus augalų pasirinkimą, derliaus nuėmimo laikas gali būti maksimaliai pailgintas, nes uogų sezonas kiekvienai rūšiai skiriasi.
Kada skirtingų rūšių uogų sezonas?
Uogų sezonas skiriasi priklausomai nuo rūšies: braškės nuo gegužės iki liepos, avietės nuo birželio iki rugsėjo, gervuogės nuo birželio iki rugsėjo ir mėlynės nuo birželio iki rugsėjo. Derliaus nuėmimo laikas gali būti pratęstas derinant augalų pasirinkimą.
Braškės
Braškių augalų sezonas daugiausia trunka nuo gegužės iki liepos. Yra veislių, kurios vėl žydi po pirmojo derliaus nuėmimo ir jas galima skinti nuo vasaros pabaigos iki rudens. Mėnesinės braškės, gautos iš laukinių braškių, duoda vaisių iki spalio arba lapkričio pradžios. Auginant politunelyje, dėl palankių sąlygų sezonas prasideda anksčiau.
Įvairių apžvalga:
- ankstyvosios veislės: 'Elvira', 'Clery' arba 'Honeoye'
- du kartus guolis: 'Ostara'
- Mėnesinės braškės: 'Rügen'
- vėlyvos veislės: 'Symphony' arba 'Thuriga'
Avietės
Avietės skinamos nuo birželio iki rugsėjo. Kai kurios veislės vaisius duoda du kartus per metus, todėl spalį prasideda ne sezonas. Uogas nuo nendrių galite skinti iki pirmųjų šalnų.
Vasarinės avietės
Ši grupė nuolat veda nuo birželio iki liepos, o veislių įvairovė užtikrina spalvų ir skonio įvairovę. Klasikinės veislės, tokios kaip „Tulamen“ar „Meeker“, užaugina raudonas avietes, o „Golden Queen“– geltonas uogas. 'Black Jewel' yra juodavaisė veislė.
Rudeninės avietės
Visos šios kategorijos veislės žydi nuo liepos mėnesio, o vaisius pasiekia rugpjūčio mėnesį. „Autumn Bliss“yra seniausia ir populiariausia avietė, nes ji veda didelius vaisius ir yra laikoma ypač tvirta. 'Himbo Top' veislė subręsta maždaug po 14 dienų. Apskritai vasarinių veislių skonis yra aromatingesnis nei krūmų, kurie uogas duoda vėliau.
gervuogės
Vietinių uogų sezonas yra birželio–rugsėjo mėn. Miške ir esant geroms sąlygoms sode krūmus galima skinti iki spalio mėn. Gervuogės, kurios iš pradžių būna žalsvos, o pilnai prinokusios juodos, viena po kitos sunoksta ant vytelių, kad būtų galima skinti nuolat. 'Choctaw' ir 'Wilson's Frühe' yra anksti bręstančios veislės. 'Loch Ness', 'Baby Cakes' ir 'Jumbo' užima vietą tarp vidutinių veislių. Vėlyvųjų gervuogių veislės yra 'Oregon Thornless', 'Asterina' ir 'Thornfree'.
Mėlynės
Mėlynių sezonas skiriasi priklausomai nuo pasodintos veislės. Vokietijoje sodinamos kultūrinės šilauogės, kurios yra išvestos iš Amerikos originalios rūšies. Vieta ir oras taip pat turi įtakos derliaus nuėmimo sezonui. Vaisių vystymasis vyksta nuo 70 iki 100 dienų, todėl pagrindinis derlius būna nuo birželio iki rugsėjo. Žemasis sezonas gali kristi gegužę arba spalį. Krūmas užaugina nuo keturių iki penkių kilogramų uogų, jei derlius nuimamas kelis kartus per kelias savaites.
Patarimas
Kai vaisiaus stiebas tampa tamsiai mėlynas, mėlynės yra paruoštos derliui.
