„Aistros gėlės vaisius“yra dažnai užduodamas kryžiažodžių klausimas. Teisingas atsakymas paprastai yra „pasifloros vaisius“. Tačiau tai nėra visiškai teisinga, nes tai teisingai turėtų būti vadinama „pasiflora“. Šiame straipsnyje paaiškinsime, kuo vaisiai skiriasi ir ar jie yra valgomi.
Kas yra pasifloros vaisius ir ar jis valgomas?
Pasifloros vaisius, taip pat žinomas kaip pasifloros vaisius arba pasifloros vaisius, yra purpurinė arba geltona granadilės (Passiflora edulis) uoga. Jis yra valgomas, jame gausu vitaminų, mineralų ir mažai kalorijų, todėl tinka sveikai mitybai.
Kas yra pasifloros vaisius?
Pasifloros vaisius paprastai yraGranadillaarba Grenadilla, kuri botaniškai vadinamaPassiflora edulis, purpurinė uoga. Yra du porūšiai:
- Purple Granadilla: Passiflora edulis f. edulis, violetinės uogos, maždaug vištienos kiaušinio dydžio, želė pavidalo viduje su sėklomis
- Geltonoji granadilė: Passiflora edulis f. flavicarpa, žymiai didesnė už purpurinės granadilės vaisius, geltona ir lygi oda
Paprastai „pasiflora“vadinama tik mažesnė purpurinė granadilė, o geltonoji granadilė parduodama kaip „pasiflora“.
Kokie pasiflorų vaisiai yra valgomi?
Tik kelios pasifloros duoda valgomus vaisius. Daugeliui rūšių išsivysto nevalgomos ar net nuodingos uogos. Yra žinoma apie 530 skirtingų rūšių, iš kurių tik šios turi skanius valgomus vaisius:
- Passiflora edulis
- Passiflora ligularis, grenadilla, sodri geltona spalva
- Passiflora quadrangularis, milžiniška grenadilė
Mėlynosios pasifloros (Passiflora caerulea), populiarios kaip dekoratyvinis augalas, vaisiai taip pat valgomi, bet ne itin skanūs. Tačiau turėtumėte susilaikyti nuo kitų pasiflorų vaisių, nes juose yra įvairaus laipsnio vandenilio cianido, priklausomai nuo rūšies.
Kodėl pasifloros vaisius toks sveikas?
Nesvarbu, ar pasifloros vaisiai, ar granadilės: pasifloros vaisiai yralabai sveiki, nes juose gausu vitaminų (ypač A, B3 ir C), mineralų (kalio, magnio, fosforo) ir kalcio), taip patgeležiesir cinko. Be to, 100 gramų yra tik apie 64 kilokalorijos, todėl uogos tinkasveikai mitybai. Tuo geriau, jei galėsite patys jas užsiauginti balkone ar sode.
Kaip užauginti augalus iš pasifloros vaisių?
Kad patys užsiaugintumėte pasifloros gėlę ir galėtumėte nuimti vaisių, tereikia nusipirkti pasifloros vaisių arbapasiflorą prekybos centre. Juose esančios sėklos paprastai yra labaidygstančios. Ir štai kaip priverčiate augalus augti:
- Atlaisvinkite sėklų šerdį iš aplinkinio minkštimo
- nuplaukite po tekančiu vandeniu
- leiskite šiek tiek išdžiūti ant virtuvinio popieriaus
- tada įdėkite į vazoninę žemę
- plonai pabarstykite žeme
- Palaikykite substratą drėgną
- Būk kantrus
Pasiflorai reikia daug šilumos, kad sudygtų ir augtų. Kai jis šiek tiek paaugs, pasodinkite į didesnį vazoną ir pastatykite balkone ar terasoje. Norint gauti vaisių, apdulkinimui reikalingi keli augalai, taip pat reikia atliktitręšimą rankomis.
Patarimas
Kada sunoksta pasifloros vaisius?
Pasifloros vaisius galite suprasti iš aplinkinio apyvaisio: jis turėjo įgauti sodrią spalvą – violetinę arba geltoną, priklausomai nuo rūšies – ir nebebūti lygus, o susitraukęs.
