Alyvuogių medžiui, kaip auginamam ir naudingam augalui, jau daug tūkstantmečių ir jis tiesiog priklauso Viduržemio jūros šalių kraštovaizdžiui ir kultūroms, kaip garsusis puodas ant dangčio. Iš viso yra daugiau nei 1000 skirtingų veislių, iš kurių daugelis apsiriboja regionu ar net vieta. Taip yra ir su Hojiblanca alyvuogių veisle, kuri būdinga Andalūzijos regionui aplink tradicinius Sevilijos, Kordobos ir Malagos miestus.
Ar Hojiblanca alyvmedis tinka Vokietijos klimatui?
Hojiblanca alyvmedis kilęs iš Ispanijos Andalūzijos regiono ir naudojamas alyvuogių aliejui gaminti. Nepaisant neteisingos informacijos internete, veislė nėra atspari žiemai ir netinka vėsiam Vokietijos klimatui. Tokios veislės kaip Leccino, Coratina ar Picual yra geresnės.
Hojiblanca yra viena iš populiariausių Ispanijos alyvuogių veislių
Anksčiau Hojiblanca pirmiausia buvo auginama aukštos kokybės alyvuogių aliejaus gamybai, tačiau šiandien dideli, švelnaus skonio vaisiai valgomi ir kaip valgomosios alyvuogės. Populiari veislė sudaro daugiau nei 16 procentų vietos alyvuogių aliejaus produkcijos, todėl daugeliui alyvuogių augintojų pragyvena. Didžioji dalis Hojiblanca auginama tradiciškai, kai kurios alyvmedžių giraitės buvo naudojamos daugelį amžių. Hojiblanca paprastai nuimamas subrendęs. Ispaniškas pavadinimas reiškia kažką panašaus į „b altas lapas“.
Hojiblanca alyvmedžiai nėra atsparūs
Dažnai internete galite perskaityti, kad Hojiblanca veislės alyvmedžiai yra itin atsparūs. Netgi kalbama apie iki minus 19 °C temperatūrą, kurią medžiai galėtų atlaikyti. Tačiau tai pavojinga nesąmonė, nes, viena vertus, visi alyvmedžiai negali pakęsti atšiaurių žiemų – net Hojiblanca – ir, kita vertus, ši veislė yra kilusi iš vieno karščiausių ir sausiausių Viduržemio jūros regionų. Tai reiškia, kad šie medžiai išvis nebuvo išvesti kaip atsparūs šalčiui – ir kodėl, kadangi Andalūzijoje tokios š altos temperatūros nežinomos.
Pirkite alyvmedžius tik iš pripažintų specialistų
Jei norite įsigyti alyvmedį sodui ar balkonui, Hojiblanca veislė netinka vėsiai Vokietijos temperatūrai. Geriau pereiti prie kitų veislių, kurios geriau prisitaikė prie šiaurinio klimato, pvz.
- Leccino (Italija)
- Coratina (Italija)
- Ascolana (Italija)
- Alandaou (Prancūzija)
- Arbequina (Prancūzija)
- Boteillan (Prancūzija)
- arba Picual (Ispanija).
Be to, jei įmanoma, turėtumėte įsigyti medžių, auginamų atšiauresniame klimate, pavyzdžiui: B. iš medelynų šiauriniuose Italijos ar Prancūzijos regionuose. Nepaisant to, šiems medžiams taip pat reikalinga visapusiška apsauga labai š altomis žiemomis, taip pat nuo stipraus vėjo ir per daug drėgmės.
Patarimai ir gudrybės
Kai kitą kartą atostogausite Ispanijoje, apsilankykite Hojiblanca muziejuje Malagoje (Andalūzija). Čia galite sužinoti daug įdomių ir nuostabių dalykų apie alyvuogių auginimo istoriją regione ir, be kita ko. Apsilankykite originalioje pirmojo mūsų eros amžiaus aliejaus spaudykloje.
