Čia komentuojamame profilyje skaitykite informaciją apie pistacijų medžio kilmę. Čia galite sužinoti, kaip tinkamai pasodinti ir prižiūrėti pistacijas Vokietijoje.
Kaip pasodinti ir prižiūrėti pistacijų medį Vokietijoje?
Pistacijos (Pistacia vera) kilę iš Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros. Vokietijoje juos galima sodinti į vazonus arba regionuose, kuriuose žiemos švelnios. Atkreipkite dėmesį į vietas saulėje, gerai nusausintą dirvą ir reguliarų laistymą, neužmirkusį. Kaulavaisius nuimkite maždaug po 4 mėnesių brandinimo.
Profilis
- Mokslinis pavadinimas: Pistacia vera
- Šeima: Žagrenių šeima (Anacardiaceae)
- Sinonimai: tikros pistacijos, pistacijos
- Kilmė: Viduriniai Rytai, Viduržemio jūra
- Augimo tipas: medis ar krūmas
- Augimo aukštis: nuo 3 m iki 5 m
- Lapas: plunksnas
- Gėlė: panika
- Vaisiai: Kaulai
- Vaisių savybės: valgomos
- Atsparumas žiemai: sąlygiškai atsparus
- Naudojimas: Viduržemio jūros sodas, vazoninis augalas
Kilmė
Kur auga pistacijos? Pistacijos yra vienas iš seniausiai žydinčių kultūrinių augalų. Pistacijos kilusios iš Artimųjų Rytų. Iš ten žagrenių šeima su maistingais vaisiais pasklido po Viduržemio jūros regioną. Triumfo žygis per Atlantą prasidėjo 1880-aisiais, kai imigrantai į Ameriką importavo pirmąsias pistacijas. Šiandien antras pagal dydį pasaulyje augantis regionas yra Kalifornijoje. Pagrindinis augantis regionas neabejotinai yra Iranas.
Gerai žinomi Europos gamintojai yra Graikija, Italija ir Ispanija. Pistacijos Vokietijoje daugiausia auginamos pomėgių soduose.
Vaizdo įrašas: Pistacijų auginimas pomėgių sode
Bloom
Pistacijų augalas yra dvinamis, turintis atskirą lytį. Vyriškos ir moteriškos gėlės klesti ant skirtingų medžių. Jei norite nuimti namuose užaugintas pistacijas, turite pasodinti bent du medžius. Be to, vabzdžiai nepaiso žydinčio pistacijų medžio, o tai apsunkina vyriškų žiedadulkių perkėlimą į moteriškas gėles. Gėlę apibūdina šios savybės:
- Žiedynas: žiedinis, daugiažiedis
- Vieni gėlė: penkiolika, žalsvai ruda, gelsva, rausvai nepastebima
- Žydėjimo laikas: balandis
- Apdulkinimas: Vėjas
Vėjo apdulkinimo laikas Vokietijoje yra 4–5 dienos. Todėl patyrę sodininkai pomėgiai padeda apdulkinti rankomis ir perneša žiedadulkes minkštu šepetėliu.
Vaisiai
Po apdulkinimo moteriškos gėlės virsta traškiomis pistacijomis. Priešingai populiariems įsitikinimams, tai kaulavaisiai, o ne riešutai. Šioje lentelėje pateikiamos svarbios vaisių savybės:
| Vaisių savybės | Informacija apie vaisius | Maistingosios medžiagos | 100 g šviežių, nuluptų pistacijų | Maistingosios vertės | 100 g šviežių, nuluptų pistacijų |
|---|---|---|---|---|---|
| Dydis | 2 m | Kalis | 1010 mg | kalorijos | 518 kcal |
| Vaisinis dangalas | žalia, gelsvai rausvai rožinė | Fosforas | 500 mg | riebalai | 52g |
| Akmens šerdies dydis | 1, 2–1, 4 cm | Magnesis | 160 mg | b altymai | 18g |
| Akmens šerdies apvalkalas | nevalgoma | Kalcis | 135 mg | Angliavandeniai | 12g |
| spalva | smėlio iki rusvos spalvos | Geležis | 7, 5 mg | Fiber | 10g |
| Pistacijų riešutai | valgomas | Natris | 5 mg | ||
| spalva | šviesiai žalios iki žalios | Vitaminas C | 7 mg |
Derliaus derlius pasižymi itin dideliais svyravimais. Paprastai po kiekvienų stiebo metų ateina menko derliaus metai, kaip žinome iš vietinių gilių, buko riešutų ir kaštonų.
Pistacijų medžio sodinimas
Norint auginti pistacijas pomėgių sode, patartina įsigyti rafinuotą pistacijų medį iš specializuoto mažmenininko. Pirkimo š altinių Vokietijoje yra nedaug. Pavasarį didelė tikimybė, kad rasite tai, ko ieškote, adresu flora-tosakana.de arba zitronenlust.de. Kada, kur ir kaip teisingai pasodinti pistacijų medį, galite sužinoti kituose skyriuose.
Sėjos laikas
Geriausias laikas pistacijas sodinti yra nuo gegužės vidurio iki birželio pradžios. Po Ledo šventųjų naktinių šalnų pavojus praėjo. Jau nupirktiems pistacijų augalams naudokite laukimo laiką iki pasodinimo, kad sukietėtų. Dieną padėkite medžius šviesioje, šiltoje vietoje, o vakare vėl padėkite augalus.
Vieta
Vasarą pistacijos teikia pirmenybę sausam, karštam dykumos klimatui, kad augtų produktyviai ir sveikai. Visos svarbios vietos sąlygos trumpai:
- Visiškai saulėta, nuo šiltos iki skaisčiai karštos.
- Vazoniniai augalai pageidautina nuo lietaus ir vėjo apsaugotoje vietoje balkone ar terasoje.
- Žiemos sode arba svetainėje, geriausia pietinėje namo pusėje.
- Pasodinta Z7 ir Z8 atsparumo zonų regionuose.
- Dirvožemio tekstūra: pralaidi, smėlingai sausa, kalkinga, pH vertė 7 ir didesnė.
Pasodinkite į vazoną
Vokietijoje pistacijos daugiausia auginamos konteineriuose. Kaip mobilus vazoninis augalas, jį lengva pakeisti vietą vėlyvų šalnų metu arba persikėlus į žiemos patalpas. Optimalus substratas yra konteinerių augalų dirvožemio ir neorganinių, stambiagrūdžių užpildų mišinys, užtikrinantis laisvą pralaidumą. Puikiai tinka keramzitas, lavos granulės, smėlis arba smulkiagrūdis smėlis. Dalį užpildų naudokite kaip drenažą puodo apačioje.
Pasodinkite į lysvę
Viduržemio jūros mikroklimato vietovėje pistacijų medis gali užaugti labai didelis ir labai senas. Bonos universiteto botanikos sode kaip gyvą įrodymą galite grožėtis Pistacia Methuselah po atviru dangumi. Sodinant pasirūpinkite, kad sodinimo atstumas būtų bent trys metrai. Pistacijų šaknys yra labai jautrios ir prastai toleruoja persodinimą. Sodinimo duobėje rekomenduojamas drenažas, pagamintas iš smėlio arba rupaus smėlio.
Ekskursas
Pistacia svajonių pora Petras ir Kermanas
Jei perkate pistacijų medį, jis visada turi būti dviguboje pakuotėje. Nepralenkiama svajonių komanda privačiam pistacijų auginimui Vokietijoje yra pistacijų vyras Peteris ir jo geroji pusė, pistacijų ponia Kerman. Po apdulkinimo, po 16 savaičių brandinimo, gausite traškių aukščiausios kokybės pistacijų, kurių skonis yra saldus, subtilus.
Derliaus nuėmimas
Pistacijos nuimamos po maždaug 4 mėnesių nokinimo laikotarpio. Gelsvai rausvai išoriniai apvalkalai prasiskverbia ir atskleidžia prinokusius pistacijų branduolius, kurie yra padengti rausvai rusva oda. Norint gauti aukščiausios kokybės derlių, svarbu, kad pistacijos nesiliestų su dirvožemiu. Po pistacijų medžiu paskleiskite folijos lakštą ar antklodę ir pakratykite kamieną. Mėgaukitės skaniais vaisiais, šviežiais nuo medžio, skrudintais arba sūdytais.
Pistacijų medžio priežiūra
Pistacijų medį labai lengva prižiūrėti. Nedideli reikalavimai, lėtas augimas ir ribotas žiemos atsparumas apibūdina paprastą priežiūros programą. Čia galite perskaityti geriausius patarimus, kaip išlaikyti geriausius du pistacijų augalus:
Pilimas
Vandens poreikis mažas. Didžiausias pavojus pistacijų medžiui Vokietijoje yra užmirkimas, o ne sausros stresas. Kaip tinkamai laistyti pistacijų augalus:
- Vazoninius augalus laistykite, kai substratas labai išdžiūvo.
- Leiskite įprastam vandentiekio vandeniui tekėti ant žemės, kol pirmieji lašai subėgs į lėkštę.
- Jei abejojate, apipurkškite lapus vandeniu be kalkių ir laistykite tik kitą dieną.
- Nedelsdami išpilkite vandens pripildytą padėkliuką, kad nesusidarytų vandens užmirkimas.
Šviežiai lysvėje pasodintos pistacijos pirmaisiais metais priklauso nuo reguliaraus laistymo sausomis sąlygomis. Senesnio, pasodinto pistacijų medžio laistyti visai nereikia. Smėlingoje, laidžioje dirvoje šaknys užauga iki 15 metrų ilgio ir lengvai pasiekia gruntinį vandenį.
Tręšti
Tręškite pistacijų augalus vazone nuo balandžio iki rugsėjo su visavertėmis organinėmis trąšomis (19,00 € Amazon) vaisiams ir daržovėms. Kas 14 dienų į drėkinimo vandenį įpilkite skystų trąšų. Kovo ir birželio mėn. patręškite patalynės pistacijas kompostu ir ragų drožlėmis.
Žiemojimas
Norint, kad pistacijų medžio žiedas būtų sukeltas, reikia 1000 valandų, esant vidutinei 7° Celsijaus temperatūrai, kad pumpurų ramybės būsena nutrauktų. Tai yra pagrindinė tobulo žiemos būsto prielaida. Kaip tinkamai peržiemoti pistacijų augalą:
- Padėkite konteinerį spalio mėnesį, vėliausiai iki pirmųjų šalnų.
- Pistacijos žiemoja šviesoje arba prasto apšvietimo sąlygomis nuo 5° iki 8° Celsijaus (+/- 5° Celsijaus)
- Laikykitės labai saikingai.
- Netręšti nuo spalio iki kovo mėn.
- Galimi žiemos kvartalai: nešildomas žiemos sodas, garažas, laiptinė, žiemos palapinė su šalčio monitoriumi.
Pistacijas galite žiemoti lauke, pavyzdžiui, granatmedį ar alyvuogę. Karūnėlę uždenkite kvėpuojančia, permatoma žiemine vilna. Medžio diską mulčiuokite iki 15–20 cm aukščio lapais, žievės mulčiu, šiaudais ir spyglių šakelėmis. Kad apsaugotumėte nuo šalčio įtrūkimų, apvyniokite bagažinę džiuto juostelėmis.
Persodinimas
Jei šaknys išauga iš po indo dugno, pistacijų medį persodinkite. Geriausias laikas yra pavasarį, kai augalas palieka savo žiemos ketvirčius. Seną substratą nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad nepažeistumėte gležnų šaknų. Kadangi pistacijos auga taip lėtai, ši priežiūros priemonė retai įtraukiama į darbotvarkę.
Platinti
Kitaip lengvai prižiūrimas pistacijų medis dauginamas tampa nepaklusnus. Auginiai įsišaknija erzinančiai lėtai. Pistacijų sėklų sėjimas yra šiek tiek perspektyvus sodininkams pomėgiams. Būtina atsižvelgti į šiuos pagrindinius duomenis:
- Laiko langas: visus metus, idealu po derliaus nuėmimo (tik švieži pistacijų branduoliai patikimai dygsta).
- Apdorojimas: mirkykite sėklas drungname vandenyje arba ramunėlių arbatoje 2–3 dienas.
- Sėjos gylis: Lengvus daigininkus substratu uždenkite tik pusiau.
- Sėjos žemė: Kokosų arba kaktuso žemė su lavos granulėmis ir smėliu.
- Blynų temperatūra: nuo 18° iki 22° Celsijaus šviesioje lango sėdynėje.
- Dygimo laikas: 4–6 savaitės.
Ilgametę patirtį turintiems sodininkams mėgėjams verta pabandyti dauginti iš auginių. Vasaros pradžioje nupjaukite pusiau sumedėjusius auginius, pašalinkite du trečdalius jų lapų ir pasodinkite į gerai nusausintą kokosų dirvą.
Populiarios veislės
Be aukščiausios kokybės veislių Pistacia vera 'Peter' ir Pistacia versa 'Kerman', rinkoje yra ir kitų pasiūlymų mėgėjams sodininkams, kurie nori patys užsiauginti pistacijų:
- Mastikų krūmas (Pistacia lentiscus): visžalis krūmas konteineriui arba pasodintas regionuose, kuriuose žiemos švelnios.
- Kininis pistacijų medis (Pistacia chinensis): Dekoratyvinė veislė su ryškiai geltona rudenine spalva ir raudonais, pipirų grūdelio dydžio vaisiais, kurie nevalgomi.
- Atlaso pistacijų kalnas (Pistacia atlantica): lapuočių arba pusiau visžalis pistacijų medis, augimo aukštis iki 7 m.
- Terpentininė pistacija (Pistacia terebinthus): gausiai šakotas medis arba krūmas, šviesiai geltoni žiedynai iki 20 cm ilgio, gražūs plunksniški lapai su aromatingu kvapu.
DUK
Ar pistacijų medis atsparus?
Pistacijų medis yra sąlyginai atsparus, nes trumpą laiką gali toleruoti žemesnę nei užšalimo temperatūrą iki -10°C. Norint auginti lauke, pistacijos pirmiausia tinka 7 ir 8 atsparumo žiemai zonose, pavyzdžiui, švelniame Reino krašte. Visuose kituose Vokietijos regionuose rekomenduojama sodinti į konteinerius.
Kur Vokietijoje galima nusipirkti pistacijų medį?
Pistacia vera pirkimo š altinių Vokietijoje yra nedaug. Apžiūrėjome jus ir radome du kompetentingus iš anksto užaugintų pistacijų tiekėjus: flora-toskana.com ir zitronenlust.de džiaugiamės gerais klientų atsiliepimais. Pastarasis taip pat yra atstovaujamas „Amazon“. Sunshine-seeds.de užsitarnavo gerą reputaciją pirkdamas aukštos kokybės pistacijų sėklas.
Kaip auga pistacijos?
Pistacijos auga kaip dvinamiai, atskiros lyties medžiai arba krūmai, kurių atsparumas žiemai yra ribotas. Moteriški žiedai po vėjo apdulkinimo per keturis mėnesius virsta valgomaisiais kaulavaisiais. Pistacijų augalai natūraliai yra visžaliai. Vidurio Europos klimato sąlygomis medžiai meta lapus. Pasodintos pistacijos pasiekia iki 12 metrų aukštį. Vazoniniai augalai užauga nuo 3 metrų iki 5 metrų aukščio.
