Paukščių vyšnia: įdomūs faktai, priežiūra ir valgomi vaisiai

Turinys:

Paukščių vyšnia: įdomūs faktai, priežiūra ir valgomi vaisiai
Paukščių vyšnia: įdomūs faktai, priežiūra ir valgomi vaisiai
Anonim

Čia skaitykite pakomentuotą anketą apie vyšnią. Sužinokite čia, ar laukinės vyšnios yra valgomos. Daug patarimų apie sodinimo laiką, priežiūrą ir veisles.

paukščių vyšnia
paukščių vyšnia

Kas yra vyšnia ir kaip ja prižiūrėti?

Vyšnė (Prunus avium) – lapuočių medis, užaugantis 15-20 metrų aukščio. Jis veda valgomus kaulavaisius, kurių skonis, priklausomai nuo veislės, yra nuo kartaus iki saldaus saldaus. Sodinimo laikas idealus rudenį, o priežiūra apima laistymą, tręšimą ir genėjimą.

Profilis

  • Mokslinis pavadinimas: Prunus avium
  • Šeima: Rosaceae
  • Sinonimai: laukinių paukščių vyšnios, laukinės vyšnios, saldžiosios vyšnios
  • Rūšys: laukinės formos, kultūrinės formos
  • Augimo tipas: lapuočių medis
  • Augimo aukštis: nuo 15 m iki 20 m
  • Lapas: kiaušinio formos, smailus
  • Gėlės: storas, tankus žiedynas
  • Žydėjimo laikas: nuo balandžio iki gegužės
  • Vaisiai: Kaulai
  • Vaisių savybės: valgomos
  • Skonis: nuo kartaus saldaus iki saldaus saldaus

Augimo tipas

Paukščių vyšnia auga kaip vidutinio aukščio, lapuočių medis ir tik retai kaip krūmas. Laukinių paukščių vyšnią pageidautina auginti dėl romantiškų žiedų ir dekoratyvių, valgomų kaulavaisių. Laukinėje gamtoje galinga ir šviesos ištroškusia laukine forma galima grožėtis miškų pakraščiuose. Šios savybės apibūdina augimą:

  • Augimo įprotis: stačias, besiskleidžiantis, dažnai daugiastiebis
  • Laja: plačiai kūgiškas, laisvas, tankiai krūminis su storomis šakomis ir daugybe trumpų ūglių
  • Žievė: iš pradžių lygi ir blizga, vėliau rausvai pilka su rausvai rudomis lęšiais (kamštinėmis karpomis)
  • Žievė: nuo tamsiai rudos iki juodos, įtrūkimai su amžiumi

Senesnių paukščių vyšnių augimui būdinga žiedo formos žievė. Mokslininkai įtaria, kad laukinės vyšnios ir jos auginamos formos yra atsparios amalų užkrėtimui dėl šios garbanotos žievės.

Lapas

Lapai suteikia svarbios informacijos, jei norite tiksliai atpažinti vyšnią miško pakraštyje:

  • Lapų forma: lapkočiai, kiaušiniški arba pailgai kiaušiniški su dantytu kraštu, smailėjanti
  • Lapų dydis: nuo 3 cm iki 7 cm ilgio, nuo 1 cm iki 5 cm pločio
  • Išdėstymas: alternatyvus
  • Lapų spalva: gaivi žalia ir plika viršuje, tamsesniu atspalviu su plonais plaukuotais nervais apačioje
  • Lapų venos: iškilus pagrindinis nervas su 7–12 šoninių nervų
  • Rudens spalva: nuo geltonos iki rausvai oranžinės

Paukščių vyšnių ypatumai yra mažos medaus liaukos ant lapų. Jie aiškiai matomi ant lapo stiebo. Dėl šios priežasties vyšnia viliojamai kvepia medumi net ir ne pasakų žydėjimo laikotarpiu.

Bloom

Išmintingai, vyšnios žiedpumpurius deda praėjusiais metais, sudarydamos sąlygas įnirtingai žydėti nuo balandžio iki gegužės. Šioje apžvalgoje apibendrinamos pagrindinės vyšnių žiedų savybės:

  • Žiedynas: Skėtis su 3–4 atskirais žiedais, retai 2–6.
  • Viena gėlė: penki žiedlapiai supa 20–25 trumpesnius kuokelius.
  • Dydis: nuo 2,5 cm iki 3,5 cm skersmens
  • Gėlių spalva: b alta
  • Pozicija: ant trumpų ūglių
  • Išdėstymas: tankiuose klasteriuose
  • Gėlių ekologija: hermafroditas

Laukinės vyšnios žydi nuo 20 iki 25 metų. Rafinuotų veislių atveju pirmasis žydėjimo laikotarpis įvyksta 3–4 metų amžiaus. Visiškai užaugusi paukščių vyšnia ir jos išaugintos formos puikuojasi iki milijono žiedų; bičių, kamanių ir drugelių šventė. Laukinės vyšnios yra neįkainojama bičių ganykla ir paukščių maisto š altinis.

Vaisiai

Vasarą paukščių vyšnios neša daug saldžią naštą, daug gilių nuo tamsiai raudonų iki juodų kaulavaisių, kurie daug žada kabo nuo trumpų ūglių. Profilyje rašoma, kad laukinės vyšnios yra valgomos. Kitos savybės būdingos Prunus avium vaisiams:

  • Skersmuo: nuo 6 mm iki 25 mm
  • Vaisiaus forma: nuo rutulio iki kiaušinio formos
  • Spalva visiškai subrendus: juoda-raudona
  • Pjūties laikas: birželis ir liepa

Kad laukinė vyšnia duotų vaisių, reikalingas antras vyšnios medis kaip apdulkintojas. Rafinuotos veislės paprastai būna savaime derlingos.

Rūšis

Kai kalbame apie paukščių vyšnią, tai dažniausiai yra laukinė vyšnia. Priesaga avium rodo, kad kaulavaisius dažnai lesa paukščiai. Grosbeaks, kikilių rūšis su kietais plieniniais snapais, net mielai trūkinėja ir ėda kietą akmens šerdį. Sodininkystėje vyšnios pirmiausia reiškia dvi kultivuotas formas, kurių vaisiai lepina žmogaus gomurį sultingu, saldžiu minkštimu. Šioje lentelėje pateikiama apžvalga:

Vyšniomis auginamos formos Prunus avium Prunus avium subsp. duracina Prunus avium subsp. Juliana
Būsena Laukinė forma Kultūros forma Kultūros forma
Vardas vyšnia Kremzlinė vyšnia Heartcherry
Lapas 3 cm iki 7 m 5 cm iki 15 cm 5 cm iki 15 cm
pulp rausvas, tvirtas, sausas gelsvai rausvas, vientisas juodai raudona, minkšta
Stonecore 9-16mm 7-9mm 7-9mm

Iki 20 metrų aukščio laukinės vyšnios ir jos auginamos formos yra per didelės daugeliui namų sodų. Dėl sodui draugiškų veislių iš medelyno kiekvienam sodui yra tinkama vyšnia.

Vaizdo įrašas: geriausios laukinių vyšnių veislės sodui

Vyšnių sodinimas

Natūralūs sodininkai vienas šalia kito pasodina laukinę vyšnią ir saldžiąją vyšnią. Laukiniai kaulavaisiai yra skirti paukščiams, voverėms, ežiams ir kitiems alkaniems sodo gyvūnams. Sultingi saldžiosios vyšnios vaisiai skinami siekiant suteikti vaisinio kulinarinio malonumo. Kitas šios sodinimo strategijos privalumas yra tai, kad laukinės paukščių vyšnios veikia kaip apdulkintojas, o tai taip pat optimizuoja savaime derlingos saldžiosios vyšnios derlių. Kada ir kaip teisingai pasodinti Prunus avium, skaitykite šiuos skyrius:

Sėjos laikas

Geriausias laikas sodinti vyšnias yra ruduo. Laiko langas sodinti basas šaknis Heister lieka atviras iki pavasario. Jaunus medelius į konteinerius arba su ryšuliais galite sodinti bet kuriuo metų laiku, jei tik žemė neužšalusi.

Vieta

Svarbūs kriterijai renkantis vietą yra apšvietimo sąlygos, dirvožemio sąlygos ir erdvės talpa. Laukinė vyšnia ir jos auginamos formos užima iki 50 kvadratinių metrų. Sodinant lėtai augančią veislę, suplanuokite 10–12 kvadratinių metrų ploto poreikį. Šiose vietose paukščių vyšnia atskleidžia visą savo spindesį:

  • Laukinės formos ir kultūrinės formos: saulėta iki dalinai pavėsinga
  • Kūrybos formos: nuo saulės iki saulėtos
  • Mikroklimatas: erdvus, šiltas, apsaugotas nuo vėlyvųjų šalnų
  • Gilaus molio dirvožemis, nuo šviežio iki drėgno, laidus ir kalkingas
  • Išskyrimo kriterijai: drėgna, sutankinta sodo žemė, kurios rūgštus pH mažesnis nei 6

Patarimai sodinti

Tinkamai pasodinta vyšnia gali gyventi 100 metų. Ypatingą dėmesį atkreipkite į šiuos sodinimo patarimus:

  • Paruošimas: Įdėkite šaknų gumulėlį į vandenį.
  • Dirvos paruošimas: Įkaskite lysvę dviem kastuvais, ravėkite piktžoles, įberkite 3–5 litrus komposto žemės.
  • Sodinimo duobė: padvigubinkite šaknų gumulėlio tūrį, praturtinkite iškasą ragų drožlėmis.
  • Sodinimo gylis: atitinka sodinimo gylį konteineryje arba daigyne (atkreipkite dėmesį į žemės ženklą).
  • Pagalbinis postas: Įvažiuokite 1–3 stulpeliais, pritvirtinkite juos prie bagažinės su žarnų raiščiais.
  • Vandens kraštas: suformuokite nedidelę sienelę iš lovos dirvožemio, kad būtų galima optimaliai naudoti vandenį.

Laistykite vyšnią sodinimo dieną ir reguliariai sekančiomis savaitėmis. Sausros stresas yra dažniausia priežastis, dėl kurios vyšnios neauga.

Ekskursas

Paukščių vyšnia dovanoja Barbaros šakeles

Paukščių vyšnios pumpurus išneša Šventosios Barboros dieną, gruodžio 4 d. Jei šią dieną nupjausite kelias šakas, kaip tik Kalėdoms po eglute suspindės b alti vyšnių žiedai. Kad Barbaros šakos žydėtų, prieš tai ji turi būti sušalusi. Jei ne, padėkite šakeles į šaldytuvą 24 valandoms.

Paukščių vyšnių priežiūra

Laukines vyšnias labai lengva prižiūrėti. Kuo senesnis vyšnios medis, tuo mažesnis vandens ir maistinių medžiagų poreikis. Priežiūros tikslas – genėti tinkamu laiku. Bjaurus kenkėjas nusitaikė į skanius kaulavaisius. Kaip tinkamai prižiūrėti paukščių vyšnią:

Pilimas

Ką tik pasodinta vyšnia reguliariai laistoma, kai išdžiūvo žemė. Senesni, gerai įsišakniję vyšnios gali išgyventi įprastą kritulį. Tik esant labai sausrai, anksti ryte arba vakare medžio diską reikia gerai laistyti.

Tręšti

Kartą per metus augimui, žydėjimui ir pasėlių derliui naudingas organinis tręšimas. Kovo mėnesį ant šaknies disko paskleiskite 3 litrus subrendusio komposto su keliomis saujomis ragų drožlių. Truputį įberkite trąšų ir laistykite švariu vandeniu.

Pjovimas

Vyšnios vyšnios, jos auginamos ir kultivuojamos formos yra jautrios pjūviams. Net trumpi ūgliai ant senos medienos veda sultingus kaulavaisius. Tai yra dvi svarbios planinės genėjimo priežiūros priežastys. Čia galite perskaityti geriausius patarimus, kada kirpti ir pjaustyti:

  • Mokomasis genėjimas: nuo 1 iki 6 metų vasario mėnesį pastatykite vainiko karkasą su centriniu ūgliu ir 3 pirmaujančiomis šakomis.
  • Apsauginis genėjimas: nupjaukite ir retinkite vyšnią kas 4 metus po derliaus nuėmimo.
  • Atnaujinamasis genėjimas: atjauninkite seną, senstančią paukščių vyšnią etapais žiemos pabaigoje, pasklinda per 2–3 metus.

Jei norite, kad pjūvis būtų teisingas, genėjimo žirkles visada dėkite virš į išorę nukreipto pumpuro. Daugiau nei 5 cm storesnės nusvirusios šakos veda į į išorę nukreiptą šoninį ūglį. Nepalankias, plikas ir negyvas šakas nupjaukite iki trumpų kūgių.

Kenkėjai

Bjaurios lervos saldžiosiose vyšniose yra vyšnių vaisinės muselės ikrelis. Baisus kenkėjas kiaušinėlius deda į bręstančius kaulavaisius. Su žvėrimis galima kovoti su apsauginiais tinkleliais (20,00 € Amazon) virš lajos ir medžio disko, geltonais lipniais gaudyklėmis, pešiojamomis vištomis ir Steinernema feltiae tipo nematodais.

Populiarios veislės

Laukinės ir kultivuotos vyšnių formos suteikia mėgėjams sodininkams įvairių veislių su individualiomis savybėmis:

  • Prunus avium 'Plena': balandį džiugina dvigubais b altais žiedais ir pakibusiomis šakomis, augimo aukštis nuo 10 m iki 12 m.
  • Sweetheart: savaime derlinga, vėlai sunokstanti aukščiausios kokybės veislė su vidutinio dydžio, tamsiai raudonomis vyšniomis ir saldžiu minkštimu.
  • Dönissen geltona kremzlinė vyšnia: neša šviesiai geltonas, karčias vyšnias, vengia paukščiai ir vaisinės musės, užauga iki 5,50 m.
  • Prunus avium 'Duo': savaime derlingas laukinių vyšnių krūmas, dviejų skanių veislių, aukštis ir plotis 350 cm.

DUK

Ar paukščių vyšnia yra nuodinga?

Ne, vyšnių vaisiai nėra nuodingi, bet valgomi. Tik akmens šerdis yra šiek tiek nuodinga, todėl nevalgoma. Tačiau valgant nežinomas vyšnias visada reikia būti atsargiems. Valgomas laukines vyšnias lengva supainioti su nuodinga beladona. Abu augalai auga miškų pakraščiuose ir vasarą neša juodai raudonus, rutuliškus vaisius.

Kokios svarbios vyšnių savybės?

Ypatinga paukščių vyšnių savybė – malonus medaus kvapas. Keista, kad šį kvapą skleidžia ne b altų gėlių kekės, o lapai. Viršutiniuose lapų stiebelių galuose suinteresuotam stebėtojui aiškiai matomos rausvos nektaro liaukos. Kitas ypatingas bruožas yra žiedinė žievė ant senų vyšnių. Paukščių vyšnios tikriausiai naudoja šį triuką, kad sėkmingai apsigintų nuo amalų užkrėtimo.

Kaip atrodo vyšnių mediena?

Vyšnių mediena iš esmės žavi savo šilta, rausvai ruda spalva, kuri kartais būna žalia. Kita vertus, mediena yra gelsvai b alta. Veikiant šviesai, vyšnių mediena gali intensyviai tamsėti ir įgauti kilnią, aukso geltonumo arba tamsiai raudoną spalvą. Aiškiai matosi metiniai žiedai.

Rekomenduojamas: