Daugelis valgomų augalų turi nuodingų dvišalių medžiagų arba bent šiek tiek primena nuodingą augalą. Tai nesiskiria su valerijonu. Tai neleidžia kai kuriems žmonėms rinkti ir naudoti (ne)žinomus vaistinius augalus. Šis straipsnis padės saugiai atpažinti valerijoną.
Kaip atpažinti valerijoną?
Tikrą valerijoną galima lengvai atpažinti išjo lapųirjų žiedų. Sodriai žali lapai turi būdingą plunksną, o nuo b altos iki rausvos spalvos žiedai turi intensyvų, saldų kvapą. Žolinis augalas užauga iki dviejų metrų aukščio.
Kaip atrodo valerijonas?
Valerijonas (bot. Valeriana) nėra augalų rūšis, o visa gentis su skirtingomis rūšimis. Ypač gerai žinomas ir medicinoje naudojamas didysis arba tikrasis valerijonas (bot. Valeriana officinalis). Daugiametis žolinis augalas gali užaugti iki dviejų metrų aukščio. Jis turi iki 20 centimetrų ilgio lapus, kurie yra plunksniški ir sodriai žalios spalvos. Jo žiedynai yra snukio formos ir susideda iš daugybės mažų atskirų gėlių.
Kuo kvepia valerijonas?
Valerijono augalas kvepiane itin gerai, dažnai net apibūdinamas kaip smirdantis. Tačiau katės tai mato kitaip, joms patinka kvapas. Už tai atsakingi jame esantys eteriniai aliejai. Kita vertus, valerijono žiedas kvepia maloniai, lengvaisaldusKvapas šiek tiek primena vanilę.
Koks valerijono skonis?
Valerijono lapų skonisšiek tiek aštrus, panašus į toli giminingas ėriukų salotas. Iš jų galima gaminti salotas taip pat, kaip ir šias. Kita vertus, valerijono ekstraktas yra gana kartaus skonio. Tikriausiai panaši situacija ir su valerijono šaknimi.
Kur galiu rasti valerijono?
Tikrasis valerijonas kilęs išEuropos ir Azijos vidutinio klimato zonų Ten jis mėgsta humusingus, drėgnus dirvožemius, pavyzdžiui, pievose, miškų pakraščiuose ir pakrančių zonose. Jis klesti tiek saulėtose vietose, tiek daliniame pavėsyje. Valerijonus galima lengvai auginti ir nuimti savo sode. Tai laikoma gera ganykla bitėms ir pritraukia kitus vabzdžius.
Patarimas
Atsargiai, pavojus supainioti
Yra keletas daugiau ar mažiau nuodingų augalų, kurie turi tam tikrą panašumą į valerijoną. Tai taip pat gana paplitusios rūšys, tokios kaip šunų petražolės (bot. Aethusa cynapium) ar rečiau paplitusios nykštukinės šeivamedžio uogos (bot. Sambucus ebulus), taip pat kai kurios hemlock rūšys. Taigi, jei norite juos rinkti, atidžiai apžiūrėkite augalus gamtoje.
