Dumbliai kartais vadinami vandens augalais, tačiau, kita vertus, jie yra ir prastos vandens kokybės akvariume požymiai. Kartais jie naudingi, kartais žalingi. Bet kas iš tikrųjų yra dumbliai? Ypatinga augalų rūšis ar kažkas visiškai unikalaus?
Ar dumbliai augalai?
Ne, dumbliai yrane augalai ir ne ypatinga grupė, o įvairių eukariotinių organizmų rinkinys. Dauguma rūšių auga skirtinguose vandens telkiniuose. Kaip ir augalai, daugelis dumblių vykdo fotosintezę, todėl jie dažnai neteisingai vadinami vandens augalais.
Kas vis dėlto yra dumbliai?
Dumbliai yraeukariotinės, panašios į augalus gyvos būtybėsEukariotinės reiškia, kad dumblių ląstelės turi ląstelės branduolį, kaip ir kitų gyvų būtybių (gyvūnų, augalų, žmonių ar grybai). Dumbliai yra arčiau augalų nei kitų gyvų būtybių, nes jie taip pat vykdo fotosintezę. Tačiau terminas „dumbliai“yra labiau bendras pavadinimas, o ne tam tikra grupė ar rūšis. Dumbliai gali būti vienaląsčiai, bet yra ir daugialąsčių Makrodumbliai.
Kokių rūšių dumbliai iš tikrųjų egzistuoja?
Dumbliai pagal dydį skirstomi įmikro ir makrodumblius, pagal jų buveines dumbliai taip pat gali būti skirstomi į jūrinius ir gėlavandenius dumblius, taip pat ir oro dumblius. Mikrodumbliai yra mikroskopiškai maži, makrodumbliai gali užaugti iki 60 metrų ilgio. Gerai žinomos dumblių rūšys yra, pavyzdžiui, melsvadumbliai (cianobakterijos), kurie iš tikrųjų priklauso bakterijoms, bet ir jūros dumbliai..
Ar visi dumbliai kenksmingi?
Ne, dumbliaiiš esmės nekenksmingi, kai kurios rūšys netgi auginamos maistui, pavyzdžiui, nori jūros dumbliai, kurie dažnai naudojami sušiams. Dažniausiai tai raudonieji dumbliai. Aonori (=mėlynieji/žalieji jūros dumbliai), kurie taip pat yra maisto produktas Japonijoje, yra žalieji dumbliai. Jie daugiausia naudojami pagardinti, bet taip pat gali būti pabarstyti nedideliais dribsniais ant ryžių ar sašimio.
Patarimas
Atsargiai, jodas – stebėkite dozę
Sušiai yra labai populiarūs daugelyje žmonių, o daugelis vegetarų prisiekia jūros dumbliais kaip sveiku maistu. Tačiau reikia tam tikro atsargumo. Maistui naudojami nori jūros dumbliai ir aonori yra jūros dumbliai. Atitinkamai juose yra tam tikras jodo kiekis. Todėl jūros dumblius reikėtų vartoti tik saikingai. Jei turite padidėjusį skydliaukės aktyvumą, rekomenduojama visiškai nevalgyti dumblių.