Acto medis skamba ne visai kaip saldus nektaras. Tačiau nereikėtų daryti skubotų išvadų. Už pavadinimą atsakinga rūgštis yra vaisiuose. Ir kaip žinome, bitės negraužia vaisių, o skrenda nuo žiedo prie žiedo.
Ar acto medis vilioja bites?
Taip, acto medis, moksliškai vadinamas Rhus typhina, yralabai draugiškas bitėms medis Šioje šalyje bitininkai netgi laiko jį vertingu bičių augalu, nes jo žiedai pasiūlyti savo bitėms daug nektaro ir žiedadulkių. Be to, medis kasmet labai gausiai žydi.
Kokią vertę turi acto medžio žiedadulkės ir nektaras?
Pagal bitininkų naudojamą matavimo skalę, žiedadulkių ir nektarovertė yra 3 Tiksliau, tai reiškia, kad turinys įvertintas kaip geras. Dangaus medis, kuris dažnai painiojamas su acto medžiu, nes lapai ir žiedai yra panašūs, taip pat turi beveik panašias vertes.
Kada žydi acto medis?
Acto medis, dar vadinamas elnio užpakalio žagreniu, žydi vasarą,birželio ir liepos mėnesiais Acto medis dažniausiai yra dvinamis, atskirų lyčių. Tai reiškia, kad yra vyriškų ir moteriškų gėlių, kurios neatsiranda kartu tame pačiame medyje. Taigi yra vyriškų ir moteriškų acto medžių. Moteriški žiedai pasirodo maždaug savaitę anksčiau nei vyriški.
Kaip atrodo acto medžių gėlės?
Acto medžio žiedainepastebimi. Štai ryškiausios savybės:
- laisvižiedynai
- apytiksliai. 20-25 cm ilgio,stūmoklinis stovint vertikaliai
- vyriški žiedynai yra maždaug trečdaliu didesni nei moteriški
- vyriškos gėlės turigeltonai žalius žiedlapius
- moteriškos gėlės turi geltonus žiedlapius
- plaukuoti gėlių stiebai
Sakoma, kad medus nuo acto medžio žiedų kvepia, ar tiesa?
Šis teiginys iš tikrųjų egzistuoja. Tačiau tai dar neįrodyta. Taip pat yra balsų, kurie tam prieštarauja iš jų pačių patirties. Tačiau faktas, kad acto medis Vokietijoje vis dar laikomas tradiciniu augalu, rodo, kad medus neturineskanaus kvapo. Nes kas gali žinoti geriau, nei patys bitininkai.
Patarimas
Acto medžių vaisiai gali būti naudojami virtuvėje
Nors žiedus galima palikti bitėms, mums, žmonėms, įdomūs smulkūs, acto turintys vaisiai. Jie jokiu būdu nėra nuodingi, kaip dažnai teigiama. Šiaurės Amerikoje iš jų gaminamas gaivus, daug vitaminų turintis limonadas, vadinamasis „indiškas limonadas“. Juos taip pat galima vartoti tiesiogiai arba naudoti kaip prieskonį.
