Per akimirką krapai iš mažos sėklytės išaugo į vešliai žalią augalą. Atrodo, kad atėjo idealus derliaus nuėmimo metas. Bet kaip nupjauti krapus ir ar jie atauga?
Kas svarbu pjaustant krapus?
Krapai gali būtipagal poreikįkelis kartus per sezoną, naudojantaštrius pjovikliusarbapeilįnusipjauti. Derliui nuimti tinka ir ūglių galiukai, ir žiedų bei sėklų galvutės. Jei tinkamai juo rūpinsitės, krapai vėl ataugs.
Kada pirmą kartą galima pjauti krapus derliui?
Šią žolę dažnai galima nuimti derliui vosšešias savaites po sėjos. Iš anksto užauginti krapų augalai paprastai būna paruošti derliaus nuėmimui praėjus dviem savaitėms po pasodinimo lauke. Atitinkamas augalas turi būti pasiekęs bent 15 cm aukštį.
Kaip tinkamai pjaustyti krapus derliui?
Norėdami nuimti krapų derlių, naudokitepeilįarbasodo žirklesikinorimo aukščio supjaustyti. Taip pat galite tiesiog nupjauti krapų galiukus. Tai ypač puikūs ir aromatingi, todėl labai populiarūs virtuvėje.
Kada krapus reikia visiškai nupjauti?
Kai krapai pasieks30 cm aukštį, juos reikia visiškai nupjauti. Taip gali nutikti vasarą, bet ir rudenį. Po radikalaus genėjimo vasarą krapai vėl gali išdygti. Rudenį miršta, nes yra vienmetis ir nepakenčia šalnų.
Kada ir kaip galima pjauti krapų žiedus?
Valgomus krapų žiedus galima nupjauti, kol jiežydi birželį, per arba po jo. Jie pasirodo nuo birželio iki rugpjūčio. Jei norite juos naudoti, nukirpkitevisą skėtį. Gėlės tinka, pavyzdžiui, agurkams raugti, marinuoti aliejuje ar acte. Gėlės gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek džiovintos.
Kaip pjaustyti krapus virtuvėje nuėmus derlių?
Norint naudoti virtuvėje, žolelę reikia supjaustyti mažais gabalėliaisaštriu peiliu. Nepatartina jo pjaustyti. Geriausia žolelę naudoti šviežią arba supjaustyti mažais gabalėliais, kad iš karto užšaldytų. Krapus galima ir džiovinti, bet tada jie praranda savo aromatą.
Kada ir kaip pjaustote krapus sėklai?
Jeisėklosskėčiuoseparudavo, skėčius galima nupjauti su koteliu. Leiskite jiems išdžiūti aukštyn kojomis vėsioje vietoje. Po kurio laiko sėklos iškrenta ir jas galima laikyti iki kitos sėjos arba naudoti virtuvėje.
Ar krapai ir toliau auga nupjovus?
Paprastaiskėtinis augalas išauga po pirmojo pjūvio pavasarį arba vasaros pradžiojetęsti. Antrasis pjovimas vasarą taip pat gali paskatinti naują augimą. Tačiau jei krapai nupjaunami rudenį, jie greitai numirs.
Patarimas
Greitai nupjaukite sergančius krapus
Kai krapai suserga, jų ūgliai ir lapai dažnai būna gelsvi ar rudi. Tada turėtumėte greitai nupjauti augalą. Jei pasiseks, jis vėl išdygs sveikas.
