Per pastarąjį dešimtmetį imbieras pas mus atsidūrė ne tik kaip arbata ir prieskonis. Vis daugiau žmonių atranda įvairias imbiero veisles ir rūšis kaip patrauklius žydinčius augalus namams ir sodui.
Kaip pats gali užsiauginti imbierą?
Užsiauginti imbierą nesunku, auginant prekyboje parduodamus imbiero gumbus humusingame dirvos substrate. Pasirinkite šiltą, saulėtą vietą ir įsitikinkite, kad yra pakankamai vandens. Imbiero lapai ir gumbai skinami vasaros pabaigoje ir rudenį.
Prieskoninis imbieras, pagamintas iš parduodamų imbiero gumbų
Imbieras su prieskoniais, kurį žinome iš prekybos centro (lotyniškai Zingiber officinale), gana lengvai išauginamas iš parduodamų gumbų. Auginimas sėjant praktiškai neturi reikšmės auginant šios rūšies imbierą. Įsigytas imbiero svogūnėlius kuo šviežius sudėkite į kibirą su humusingu dirvožemio substratu, kad paskatintumėte tropinio augalo žydėjimą ant palangės ar sode.
Imbiero, kaip konteinerio augalo, dauginimas ir derliaus nuėmimas
Jei norite nuskinti prekinį imbierą vartojimui, nuo kovo mėnesio kibire galite daiginti komerciškai įsigytus gumbus. Vasaros pabaigoje ir rudenį žalius lapus galima perdirbti į skanias salotas, turinčias daug aromato. Kai tik imbiero lapeliai rudenį pagelsta, svogūnėlius galima iškasti ir išdžiovinti bei panaudoti kaip prieskonį.
Peržiemoję imbiero svogūnėliai rūsyje
Siekiant peržiemoti nuskintus imbiero gumbus kitą pavasarį rekultivuoti, mūsų platumose stiebagumbių negalima žiemoti žemėje kaip kitų vazoninių augalų. Verčiau imbiero svogūnėlius reikėtų nuimti nuo žemės ir nuvalyti bei nusausinti skudurėliu. Tai apsaugo nuo pelėsio susidarymo, o stiebagumbį galima laikyti sausą ir vėsų tamsoje žiemai, kol jis vėl išdygs.
Įvairių rūšių imbieras su egzotiškomis gėlių formomis
Be prekyboje parduodamo prieskoninio imbiero, yra ir įvairių rūšių imbiero, kurį galima išauginti iš sėklų. Šios dažnai turi įspūdingų gėlių formų. Kadangi tai daugiausia atogrąžų augalų rūšys, jie turėtų būti auginami kaip sezoniniai vazoniniai augalai šiltose ir saulėtose vietose.
Imbierinių šeimos Alpinioideae pošeimis
Įvairios šio pošeimio rūšys natūraliai aptinkamos daugiausia Australijoje ir Malezijoje. Tinkamai auginami įvairūs porūšiai išaugina egzotiškai atrodančias gėles violetiniais, raudonais ir oranžiniais atspalviais. Šios imbiero rūšys leis jums sėkmingai žydėti, ypač karštame, drėgname šiltnamio klimate.
Zingibereae šeima kaip prieskonis ir kambarinis augalas
Šiai imbiero šeimai, be kita ko, priklauso Curcuma alismatifolia rūšis. Svarbi žaliava kario prieskonių mišiniams gaminti gaunama iš šios rūšies gumbų. Jūs dažnai galite įsigyti augalų iš gerai aprūpintų sodo centrų su violetinėmis, daugiametėmis gėlėmis. Galima kultivuoti ir dauginti ant palangės arba kaip vazoninis augalas, peržiemojęs namuose.
Patarimai ir gudrybės
Kadangi visi imbiero augalai yra atogrąžų augalai, turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į vietos pasirinkimą. Esant pakankamam ir reguliariam vandens tiekimui, visų rūšių imbierai toleruoja saulėtą ir karštą vietą.
