Sėdami mairūnus neturėtumėte būti per daug dosnūs. Žolė tokia aštri, kad patiekalui patobulinti tereikia kelių lapelių. Jums tereikia nuspręsti, ar norite sodinti vienerių metų mairūną ar dvejų metų raudonėlį.
Kaip teisingai sėti mairūną?
Norėdami sėkmingai pasėti mairūnus, pasirinkite saulėtą vietą, paruoškite dirvą (purenkite, pašalinkite piktžoles, prireikus įdėkite komposto) ir sėkite mairūnus po ledo šventųjų. Būkite atsargūs ir neuždenkite sėklos, nes mairūnas yra lengvas daigiklis, todėl laikykite dirvą drėgną, kol augalai sudygs.
Mairūnų ar raudonėlių sėjimas
Mairūnas kultivuota forma nėra atspari. Todėl jis auginamas kaip vienmetis prieskoninis augalas ir kasmet sėjamas iš naujo.
Raudonėlis, laukinis mairūnas, taip pat gali toleruoti žemesnę nei nulio temperatūrą. Galite laikyti jį sode kaip dvejų metų.
Tinkama vieta
Mairūnas mėgsta saulėtą ir šiltą. Vieta tiesioginėje saulėje jam labai tinka, ji tampa ypač aromatinga.
Mairūnas nesuderinamas su čiobreliais ir pačiu savimi. Todėl pasirinkite vietą, kurioje bent trejus metus nebuvo sodinami mairūnai.
Dirvos paruošimas
- Atlaisvinkite dirvą
- Piktžolių šalinimas
- Jei reikia, dirbkite subrendusiame komposte
Mairūnas taip pat gali susidoroti su labai prastais dirvožemiais. Jei norite į dirvą įterpti daugiau maisto medžiagų, prieš sėją reikėtų įberti subrendusio komposto. Vėliau mairūnai nebetoleruoja trąšų.
Norint pasėti mairūną, tereikia paruošti nedidelį lysvės gabalėlį, nes reikia tik kelių augalų, kad surinktumėte pakankamai šviežių žolelių.
Namuose prieskonį nuo vasario galima auginti ant šiltos palangės, o nuo gegužės sodinti lauke.
Tinkama sėjos priežiūra
Mairūnams dygti reikia ne žemesnės kaip 15 laipsnių temperatūros. Taigi lauke sodinkite sėklas tik po ledo šventųjų.
Plačiai paskleiskite sėklas. Kadangi mairūnai dygsta šviesoje, sėklos negalima uždengti. Laikykite drėgną purškimo buteliuku (27,00 € Amazon), kad neišpūstų vėjas.
Įsitikinkite, kad yra pakankamai drėgmės, kol išdygs sėklos. Kai tik augalai pasieks penkių–dešimties centimetrų aukštį, ištraukite silpniausius ir palikite tik vieną–tris stiprius augalus.
Patarimai ir gudrybės
Pirmąjį mairūną galite nuimti jau po dviejų mėnesių. Lapai ypač aromatingi prieš žydėjimą, bet šviežių mairūnų galite pjaustyti ir bet kada iki rudens.
