Pelėsiniai kresai ar gelžbetonio daigai kenkia sveikatai ir jokiu būdu neturėtų būti valgomi. Neteisinga atrama arba užmirkimas dažniausiai sukelia pelėsių susidarymą. Tačiau nešvarumas taip pat gali sukelti pelėsių atsiradimą.

Kaip išvengti pelėsio susidarymo ant kresų?
Pelėsinių kresų negalima vartoti, o išmesti. Kad nesusidarytų pelėsis, kaip pagrindą naudokite celiuliozę, pvz., vatą, virtuvinį popierių ar durpių tabletes, kad neužmirktų ir rinkitės erdvią, saulėtą vietą.
Ar tai iš tikrųjų pelėsis?
Jei ant sodinukų susidaro b alta danga, tai nebūtinai turi būti pelėsis. Smulkios krepų šaknys iš pradžių sukuria tinklą, kuris šiek tiek primena pelėsį.
Norėdami nustatyti, ar tai tikrai pelėsis, atlikite kvapo testą. Jei krešuliai ar sporos kvepia slogu ir nemalonu, greičiausiai taip yra dėl pelėsio.
Gaivus, aštriai aštrus kvapas rodo, kad kresai yra visiškai sveiki ir puikiai tinkami valgyti.
Išmeskite supelijusius krešulius
Jei atsirado pelėsis, kresą išmeskite. Vien viršutinio dirvožemio sluoksnio pašalinimas, kaip dažnai rekomenduojama, nepadeda, nes apatiniai dirvožemio sluoksniai taip pat yra užkrėsti sporomis.
Pelijusių krešulių neišmeskite į kompostą, o išmeskite į buitinių ar organinių atliekų konteinerį.
Vietoj dirvožemio naudokite minkštimą
Augalų substratas atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią pelėsių užkrėtimui.
Pigioje ar išeikvotoje sodo dirvoje dažnai yra pelėsių sporų, kurios greitai plinta užmirkusios. Prieš sėją žemę trumpai išdžiovinkite aukštoje temperatūroje orkaitėje.
Vietoj žemės taip pat galite naudoti kitas medžiagas. Paprastai jie yra neužterštos ir ne taip greitai supelija:
- Medvilnė
- virtuvės krepas
- Vienkartinės servetėlės
- Durpių tabletės
Pelėsio atsiradimą skatina užmirkimas
Laikykite kresnus tolygiai drėgnus, bet įsitikinkite, kad neužmirktų.
Pasirodė, kad naudinga kiekvieną rytą nuplauti sėklas gėlu vandeniu. Turite būti labai atsargūs, kad sėklos neišplauktų. Naudokite purškimo buteliuką (21,00 € Amazon) ir laikykite augalo dubenį nedideliu kampu, kad vandens perteklius galėtų nutekėti.
Taip pat patartina turėti erdvią vietą saulėje, nes augalai gali geriau išdžiūti.
Patarimai ir gudrybės
Jei norite būti visiškai tikri, kad kresai ar daigai nesupelijo, prižiūrėkite krešus dviejų puodų sistemoje. Viršutiniame vazone, kuriame sėjamos sėklos, yra kelios drenažo angos. Tai leidžia vandeniui nutekėti į apatinį puodą ir neleidžia susidaryti pelėsiui.