Estragonas yra prancūzų virtuvės akcentas ir daugeliui Viduržemio jūros regiono patiekalų suteikia ypatingą atspalvį. Kadangi jį gana lengva prižiūrėti ir jis vešliai auga net mūsų platumose, turėtumėte suteikti jam galimybę ir vietą savo sode.
Kaip sodinti ir prižiūrėti peletrūnus sode ar ant palangės?
Norėdami sodinti peletrūną, rinkitės saulėtą ar dalinai pavėsingą vietą, venkite užmirkimo ir purenkite humusingą, maistingų medžiagų turinčią dirvą. Pavasarį pasodintus peletrūnus galima dauginti dalijant, taip pat auginti ant palangės.
Tinkamas dirvožemis ir vieta
Estragonas mėgsta humusingą, maistingų medžiagų turintį dirvą ir reikalauja daug vietos, nes užauga bent iki 60 cm aukščio. Jei jis jaučiasi patogiai, jis gali užaugti daugiau nei vieno metro ūgio. Mėgsta saulėtą vietą, bet gerai auga ir daliniame pavėsyje. Svarbiausia, kad išvengtumėte vandens užmirkimo.
Geriausias sodinimo laikas
Geriausias laikas sodinti – pavasaris, kai augalas pradeda duoti naujų ūglių ir šaknų. Giliai atlaisvinkite dirvą. Jei jis labai kietas ar molingas, galite įmaišyti smėlio ar žvyro arba sukurti drenažo sluoksnį iš keramikos šukių ar stambaus žvyro.
Dabar pasodinkite peletrūną į sodinimo duobę ir, jei įmanoma, įberkite šviežios vazoninės žemės arba šiek tiek pagardinto komposto. Gerai laistykite peletrūną ir pirmąsias savaites laikykite jį be piktžolių.
Dauginti peletrūną
Estragonas lengvai dauginamas dalijant. Pavasarį iškaskite šakniavaisį, padalinkite į dvi ar daugiau dalių ir persodinkite į norimą vietą. Po trumpo laiko galėsite skinti šviežius ūglius.
Laikui bėgant šaknys vėl išsiskleidžia ir, jei leisite pražysti keliems peletrūno ūgliams, jis žydės savaime. Kitais metais galite tikėtis dar gausesnio derliaus.
Estragonas ant palangės
Žinoma, peletrūną galima auginti ir ant palangės, bet tam reikia didelio vazono. Ir, žinoma, peletrūnas ten neužauga toks aukštas, kaip žolelių lysvėje. Bet jūs visada turite šviežią peletrūną, kuris yra daug aromatingesnis už džiovintą žolę.
Svarbiausi dalykai trumpai:
- saulėtas iki dalinai tamsintas
- Venkite vandens užmirkimo
- puri, humusinga dirva
Patarimai ir gudrybės
Jei peletrūną norite naudoti ir žiemą, padėkite augalą ant palangės. Daug skanesnis šviežias.
