Kaki medis – juodmedis, kilęs iš Japonijos ir Kinijos – yra labai senas kultūrinis augalas. Diospyros kaki užauga iki 15 metrų aukščio, turi pailgus ovalius lapus, nuo gelsvos iki b altos spalvos, vienanamiais žiedais ir obuolio dydžio vaisiais.
Kaip auginti persimonų augalus Vidurio Europoje?
Kaki augalai renkasi saulėtas vietas ir neutralią iki priemolio dirvą. Vidurio Europos vynuogių auginimo regionuose juos galima sodinti atvirame lauke, tačiau jie nėra visiškai atsparūs šalčiui ir pirmuosius kelerius metus turėtų būti auginami konteineriuose.
Persimonas auginamas kaip naudingas, bet ir kaip dekoratyvinis bei konteinerinis augalas. Jo dideli, blizgūs lapai rudenį nusidažo intensyviai geltonai iki oranžinės raudonos spalvos. Persimono medžio uogos dar vadinamos persimonu, kininiu persimonu ir japonišku persimonu. Vaisiai nuo geltonos iki oranžinės spalvos ir (visiškai prinokę) labai sultingi ir saldūs. Kai jie neprinokę, juose yra karčiųjų taninų. Viena iš kultivuojamų formų yra Sharon vaisius, kilęs iš Izraelio, mažesnis ir neturintis karčiųjų taninų.
Ar persimonai tinkami sodinti lauke?
Kaip vaismedis, persimonas auginamas daugelyje atogrąžų ir subtropinių vietovių. Persimonai nėra pakankamai atsparūs šalčiui Vidurio Europos klimatui, tačiau galima auginti ir Vokietijoje švelnios žiemos vynuogių auginimo regionuose. Pirmus 2-3 metus persimonus rekomenduojama laikyti vazonuose, o sode sodinti tik senesnius augalus.
Kokios vietovės ir dirvožemio sąlygos reikalingos?
Šiltuoju metų laiku persimonų medžiai turėtų būti laikomi lauke kuo saulėtesni. Augalai puikiai susidoroja su retkarčiais pasitaikančiomis naktinėmis šalnomis, jei tik dieną vėl gali sušilti. Persimo medis vazone turi būti laikomas tamsiai ir be šalčio per žiemą. Persimonas klesti neutralioje ir priemolio dirvoje. Šiek tiek rago drožlių (52,00 € Amazon) sodinimo duobėje padeda medžiui gerai pradėti.
Platinimas
Persimonai gali būti dauginami generatyviniu ir vegetatyviniu būdu. Prekyboje parduodamuose vaisiuose beveik nėra sėklų, todėl norint sėti, tektų jas pirkti. Gatavi, rafinuoti augalai iš specializuotų mažmenininkų yra naudingesni derliui. Internete siūloma daugybė įvairaus atsparumo šalčiui veislių ir ant silpnai ar stipriai augančių poskiepių.
Žydėjimo ir derliaus nuėmimo laikas
Viennamis persimonas žydi gegužę ir birželį. Dekoratyviniai aukso geltonumo žiedai susideda iš keturių taurėlapių, o vaisiai vėliau išsivysto iš taurelės. Vaisiai sunoksta vėlyvą rudenį nuo spalio iki lapkričio ant dabar belapio medžio.
Patarimai ir gudrybės
Persimonas gali būti auginamas kaip vazoninis augalas, ant grotelių arba kaip pusiau arba standartinis stiebas.
