Aistros gėlės, kurių išvaizda, įpročiai ir priežiūra labai skiriasi, priklauso didelei augalų šeimai: yra apytiksliai 530 skirtingų rūšių, kurių daugiausia yra Centrinėje ir Pietų Amerikoje bei Australijoje.
Kurios pasifloros vaisiai yra valgomi?
Iš maždaug 530 pasiflorų rūšių tik apie 60 duoda valgomus vaisius. Valgomųjų vaisių pavyzdžiai yra pasifloros vaisiai (P. edulis), didžioji grenadilė (P. quadrangularis) ir grenadilė (P. ligularis). Vaisiams sunokti reikalingas sėkmingas apdulkinimas, kuris dažnai vyksta kryžminio arba kryžminio apdulkinimo būdu.
Tik apie 60 rūšių duoda valgomus vaisius
Visos Passifloros augina vaisius, nors iš tikrųjų valgoma tik apie 60 rūšių. Tačiau šiuo atveju „valgomas“ne visada reiškia „skanus“, nes kai kurių rūšių vaisiai kulinariniu požiūriu yra gana abejotini. Kitoms rūšims išsivysto nevalgomi ar net nuodingi vaisiai.
Passiflora rūšis su valgomais vaisiais
Toliau esančioje lentelėje rasite populiarių Passiflora rūšių valgomų vaisių sąrašą.
| Passiflora | vokiškas vardas | Kilmė | Gėlės | Apdulkinimas | Vaisiai |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Pasiflora | Brazilija, Paragvajus, Argentina | b alta-violetinė | selfertile | rusvai raudona |
| P. keturkampis | Giant Grenadilla | Centrinė Amerika, Vakarų Indija | raudona, b altai violetinė | selfertile | tik šiltnamyje/žiemos sode |
| P. ligularis | Grenadilė | Brazilija, Peru, Venesuela | šviesiai violetinė | Kryžminis apdulkinimas | oranžinė |
| P. alata | Sparnuota pasiflora | Peru, Brazilija | raudona | Kryžminis apdulkinimas | geltona / šviesiai oranžinė |
| P. incarnata | Mėsinės spalvos pasiflora | Bahamai, pietų JAV, Brazilija | b alta-šviesiai violetinė | selfertile | žalsvai geltona |
| P. caerulea | Mėlyna pasiflora | Argentina, Brazilija | mėlyna-b alta | selfertile | valgoma, bet nelabai skanu |
| P. coccinea | Raudonoji pasiflora | Brazilija, Peru, Venesuela | ryškiai raudona | Kryžminis apdulkinimas | gelsvai žalia |
| P. vitifolia | Vynmedžio lapinė pasiflora | Nikaragva, Venesuela, Bolivija, Peru | ryškiai raudona | Kryžminis apdulkinimas | sferinis |
Be apdulkinimo nėra vaisių
Botaniškai kalbant, pasifloros uogas duoda, nes vaisius išsivysto iš vienos kiaušidės. Nuo žydėjimo iki brandos praeina nuo dviejų iki trijų mėnesių, nors derlių galima nuimti tik po sėkmingo tręšimo. Tačiau tik kelios pasifloros gėlės yra savaime derlingos, t.y. H. Savaiminis apdulkinimas galimas dėl hermafroditų žiedų. Tačiau dauguma pasiflorų priklauso nuo kryžminio apdulkinimo arba kryžminio apdulkinimo. Tokiu atveju jums reikės bent antrojo augalo, kuris nėra genetiškai susijęs su apdulkinamuoju. Todėl pasifloros tręšti klonu, pavyzdžiui, savaime išaugusiu auginiu, negalima. Saugumo sumetimais geriausia apsidulkinti rankomis, naudojant išbandytą ir patikrintą šepetėlių metodą (7,00 € Amazon) – pasiflorų žiedai dažnai būna derlingi tik kelias valandas.
Patarimai ir gudrybės
Net jei turite pasiflorą su nevalgomais vaisiais, vaisių auginimas gali būti naudingas. Tokiu būdu galite patys dauginti savo augalą ir sukurti įvairius genetiškai skirtingus augalus.
