Šventa žolė, dar žinoma kaip kipariso žolė, auginama sode dėl gražių geltonų žiedų. Tačiau aštraus aromato žolė gali padaryti dar daugiau. Lapai tobulina salotas, o žiedai naudojami kaip veiksminga namų gynimo priemonė.
Kam naudojama šventoji žolė?
Šventoji žolė pirmiausia naudojama kaip kvapioji žolė salotose, aromatingoje arbatoje, raminamieji vonios priedai ir kaip natūralus pesticidas nuo uodų, kandžių ir kitų vabzdžių. Visi lapai, žiedai ir sėklos yra valgomi.
Visos augalo dalys yra valgomos
- lapai
- Gėlės
- Sėklos
Švieži šventųjų žolelių lapai suteikia salotoms pikantiškumo. Visos augalo dalys gali būti naudojamos šviežios arba džiovintos, kad būtų pagaminta aromatinga arbata, kuri turi stimuliuojantį poveikį.
Patikrinta namų gynimo priemonė nuo uodų ir kandžių
Stipriai kvepiančios šventosios žolės žiedai yra pasiteisinusi namų gynimo priemonė nuo visų virtuvėje ir buityje pasitaikančių kenkėjų.
Šviežias gėles su koteliu galite sudėti į vazą arba tiesiog įdėti gėles į vandens dubenį. Padėkite juos ant sodo stalo ar palangės, kad nuo uodų nepatektų. Pačioje virtuvėje šventų žolelių žiedai atbaido vaisines muses ir miltų kandis.
Suberkite džiovintas gėles į žolelių maišelius ir paskirstykite po skalbinius. Patalynė, vilnoniai megztiniai ir kiti drabužiai ne tik maloniai kvepia, bet ir yra apsaugoti nuo kandžių.
Raminantys vonios priedai
Šventoji žolė taip pat gali būti naudojama gaminant vonios priedus, kurie maloniai kvepia ir turi teigiamą poveikį odai.
Patarimai, kaip surinkti ir džiovinti
Žydėjimo laikotarpiu šventoji žolė yra ypač aštri ir šiek tiek karti. Jei norite naudoti lapus kaip žolelę virtuvėje, geriau juos rinkti prieš žydėjimą.
Kalbant apie gėles, stiprus aromatas naudojamas kovojant su visų rūšių kenkėjais.
Nukirpkite gėles nuo birželio ir arba įdėkite į vazą, arba pakabinkite džiūti.
Džiovintą galima naudoti ištisus metus
Šventus žolelių žiedus ir lapus galima džiovinti ištisus metus.
Surinkite augalo dalis kuo sausesnį rytą. Gėlės sujungiamos į puokštes ir pakabinamos aukštyn kojomis džiūti erdvioje, bet ne tiesiogiai saulėtoje vietoje.
Lapus galima džiovinti orkaitėje labai žemoje temperatūroje arba vėsioje vietoje. Tada jie laikomi tamsioje stiklinėje.
Patarimas
Prancūzijoje šventojo žolė vadinama „Garde-robe“, verčiama kaip „sargybiniai drabužiai“. Žolę ten galima rasti beveik visose spintose kaip biologinę kandžių atbaidymo priemonę.
