Gėlė balionu: nuodinga ar kulinarinis praturtinimas?

Gėlė balionu: nuodinga ar kulinarinis praturtinimas?
Gėlė balionu: nuodinga ar kulinarinis praturtinimas?
Anonim

Apskritai visos žalios balioninių gėlių augalo dalys laikomos nuodingomis. Šaknys ir jauni lapai naudojami kaip vaistas ir virtuvėje Kinijoje ir Korėjoje, bet nebūtinai turite tai išbandyti.

Kininė varputė nuodinga
Kininė varputė nuodinga

Ar baliono gėlė nuodinga?

Balioninė gėlė laikoma nuodinga žaliava, nors jos šaknys ir jauni lapai naudojami Azijos virtuvėje ir medicinoje. Tačiau neturėdami specialių žinių balioninę gėlę verčiau naudokite kaip sodo ar balkono augalą.

Teigiama, kad šaknys stimuliuoja imuninę sistemą ir netgi padeda nuo vėžio. Jauni lapai verdami, o senesni džiovinami ir naudojami kaip prieskonis. Neturėdami medicininių žinių, turėtumėte apsiriboti jo naudojimu kaip sodo ar balkono augalą.

Svarbiausi dalykai trumpai:

  • visos augalo dalys žalios laikomos nuodingomis
  • Šaknys yra TCM (tradicinės kinų medicinos) dalis
  • Naudokite Azijos virtuvėje
  • džiovinti lapai kaip prieskonis
  • Šaknys kaip daržovės

Patarimas

Nemėginkite žiūrėti, ar balionų gėlės jūsų sode yra valgomos. Yra pakankamai augalų, kuriuos galite valgyti be rūpesčių, todėl galite saugiai atsisakyti bet kokių nenuspėjamų eksperimentų ir tiesiog mėgautis nuostabiu ištvermingos balioninės gėlės žydėjimu.

Rekomenduojamas: