Kaštonas auginamas didelėse Pietų ir Vakarų Europos dalyse ne tik dėl skanių vaisių, bet ir kaip medienos š altinis. Viduramžiais kai kuriuose Pietų Europos regionuose krakmolingi kaštonai netgi buvo laikomi pagrindiniu maistu.
Apytiksliai apskaičiuota, kad yra apie 1000 skirtingų kaštonų veislių, kurių kiekviena aptinkama regioniniame regione. Jų nereikėtų painioti su arklio kaštonu, kurio vaisiai žmonėms nevalgomi. Ir lapai, ir vaisiai labai skiriasi vienas nuo kito. Tai galite atpažinti net ir neturėdami per daug botanikos žinių.
Ar yra įvairių kaštonų veislių?
Dėl įvairių veisimo būdų kaštonų auginimas tapo žymiai paprastesnis. Ar pailgėjo žydėjimo laikotarpis, o tai reiškia, kad tręšimas sėkmingesnis, ar pagerėjo vaisių laikymo laikas. Komerciniam auginimui taip pat svarbus atitinkamas derliaus kiekis iš vieno medžio arba atsparumas ligoms.
Į ką turėčiau atsižvelgti renkantis saldųjį kaštoną?
Kaštonams patinka šilta ir saulėta vieta. Priklausomai nuo veislės, daugiau ar mažiau gerai toleruoja šalčius. Kaštonas gana patogiai jaučiasi vynuogių auginimo regionuose, tačiau atšiaurioje vietovėje jis yra dėkingas už saugomą vietą, o dirvožemio tipas yra mažiau svarbus.
Rinkdamiesi saldųjį kaštoną, atsižvelkite ir į žiedų tręšimą. Taigi prasminga sodinti bent du medžius kartu, todėl dažniausiai galima tikėtis didesnio derliaus.
Kaštoną gali paveikti įvairios ligos ir kenkėjai, pavyzdžiui, tulžies vapsva, kaštonų žievės vėžys ar rašalo liga. Jei gyvenate nykstančiame regione, rekomenduojamos atsparios saldžiųjų kaštonų veislės.
Įdomios kaštonų veislės:
- Bouche de Batizac: dideli vaisiai, lengvai nulupami, atsparūs tulžies vapsvai
- Brunella: ilgas žydėjimo laikotarpis, vidutinio dydžio, labai aromatingi vaisiai
- Marigoule: absoliučiai atspari, atspari ligoms, ilgai išliekantys vaisiai
- Tirolietis auksinis kaštonas: vaisiai dideli, lengvai nulupami, su ryškiai geltonu vaisiaus šerdimi
- Vincentas van Goghas: ypač dekoratyvūs, kamščiatraukį primenantys jauni ūgliai
Patarimas
Jei ieškote saldžiųjų kaštonų savo sodui, pirmiausia sutelkite dėmesį į veisles, kurios klesti jūsų regione.