Yra daugybė skirtingų kaštonų veislių, tačiau iš esmės yra dvi visiškai skirtingos rūšys – arklinis kaštonas ir saldusis kaštonas. Šie du nėra susiję, nors atrodo panašūs. Jie netgi priklauso skirtingoms augalų šeimoms.
Kokių rūšių kaštonai yra?
Yra dvi pagrindinės kaštonų rūšys: nevalgomasis arklinis kaštonas (Aesculus) ir valgomasis saldusis kaštonas (Castanea sativa). Kaštonai yra didesni, skanūs saldžiųjų kaštonų veislės, o Australijos kaštonas (pupelis) yra dekoratyvinis kambarinis ankštinis augalas.
Iš esmės visi kaštonai tinka sodinti savo sode. Tačiau jiems reikia daug vietos ir saulėtos vietos. Rūšys skiriasi tik šiek tiek priežiūros ir dirvožemio reikalavimais. Tačiau išimtis yra Australijos kaštonas, kuris turi tik bendrą pavadinimą su kitais kaštonais.
Arklio kaštonas
Arklio kaštonas (bot. Aesculus) yra gentis, turinti apie dvylika skirtingų rūšių ir priklauso muilo medžių šeimai (bot. Sapindaceae). Jų vaisiai nevalgomi arba šiek tiek nuodingi. Vartojimas sukelia virškinimo trakto sutrikimus, tokius kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Jie idealiai tinka rudens amatams ir netgi gyvūnų pašarui. Arklių kaštonai taip pat labai populiarūs kaip prospektų ir parko medžiai.
Kaštonas arba saldusis kaštonas
Kaštonas (bot. Castanea sativa) priklauso kaštonų genčiai (bot. Castanea), taigi ir bukų šeimai (bot. Fagaceae). Kaip rodo pavadinimas, vaisiai yra valgomi. Atšiaurioje vietovėje kaštonai yra daug rečiau nei švelnaus klimato sąlygomis. Viduramžiais daugelis žmonių priklausė nuo šio maisto, kuris dabar laikomas delikatesu, kad nenumirtų iš bado.
Kaštonas
Maron reiškia kaštonų vaisius, bet ypač kultivuojamas saldžiųjų kaštonų veisles. Veisimas skirtas, pavyzdžiui, atsparumui kenkėjams ir ligoms, ilgesniam žydėjimo ar derliaus nuėmimo laikui, taip pat vaisių laikymui užtikrinti. Vaisiai dažniausiai būna didesni, o derlius didesnis. Dėl to jie ypač tinka komerciniam auginimui.
Australiškas kaštonas
Priklauso ankštinių (bot. Fabaceae) šeimai ir dažnai laikomas kaip kambarinis augalas. Jis kilęs iš Australijos, yra visžalis ir čia taip pat prekiaujama pupelių medžiu, o tai yra gana tinkama. Augalas išauga iš į inkstus panašios pupelės, kuri tik po ilgo laiko miršta. Nors patalpoje jis praktiškai nežydi, australinis kaštonas yra labai dekoratyvus.
Svarbiausi dalykai trumpai:
- Arklio kaštonas: nevalgomi vaisiai, dekoratyvinis medis
- Kaštonas: skanūs, gana smulkūs vaisiai, kurių negalima ilgai laikyti, dažniausiai nelabai atsparūs šalčiui
- Kaštonas: dideli, skanūs vaisiai, galima ilgai laikyti, didelis derlius, ypač tinka komerciniam auginimui
- Australiškas kaštonas: ankštinis augalas, "pupų medis", labai dekoratyvus kambarinis augalas
Patarimas
Jei norite pasodinti kaštoną, iš anksto nuspręskite, ar naudosite augalą ar vaisius ir, jei taip, kaip norite naudoti.
